2TV생생정보 소전복갈낙찜 - 경기 고양시 일산동구 장항동 신무교동낙지와 동막골 갈비찜

 

2016년6월9일 방영된 2TV생생정보에서는

이색 보양식의 정체

보양식 끝판왕 소전복갈낙찜 집이 소개되었습니다!

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)

 

 

경기도 고양시에 위치해있다는 소전복갈낙찜 집 내외부 모습!

 

 

전복과 낙지가 먼저 눈에 들어오고

소갈비는 속안에 숨어있네요!

 

 

 

전복은 살아있는 전복을 사용하고,

낙지는 얼은 낙지를 사용한다는 사장님!

 

 

소갈비를 살짝 데치듯 삶은 뒤 기름기를 제거해주고,

말린 사과, 배, 키위 등과 황기, 엄나무등 한약재를 함께 끓여준다음,

식힌뒤 냉동실에 넣은 후 2차 기름 제거를 한다는 사장님!!

 

2TV생생정보 소전복갈낙찜

경기 고양시 일산동구 장항동 신무교동낙지와 동막골 갈비찜  메뉴 및 가격

 

낙지전골 대 30000원 중 20000원

낙불전골 대 30000원 중 20000원

낙지전복전골 대 40000원 중 30000원

낙지볶음 대30000원 중 20000원

소갈비찜 대 50000원 중 40000원 소 30000원

돈갈비찜 대 32000원 중 26000원 소 20000원

 

소전복 갈낙찜 대 68000원 중 65000원 소 50000원

 

2TV생생정보 소전복갈낙찜

경기 고양시 일산동구 장항동 신무교동낙지와 동막골 갈비찜  위치 및 전화번호

 

주소 : 경기 고양시 일산동구 장항동 776-1 로데오메탈릭타워 2층 201호

전화번호 : 031-916-8825