테이스티로드 제주도 흑우 - 제주도 제주시 아라2동 흑소랑

 

2016년8월25일 방영된 테이스티로드22회에서는

제주도 흑우 집이 소개되었습니다.

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)

 

 

제주도 흑우 집의 내외부 모습!

 

 

흑우는 말 그대로 검은 소라는 뜻인데요!

 

 

일반 소와 다르게 육질이 연하고 담백한 게 특징이라고 하네요!

 

 

테이스티로드에 소개된 등심 모듬!

150g에 3만 원대라고 하네요!

 

 

 

일반 소하곤 맛이 완전 다르다는 테이스티로드 MC들!

 

 

방송에 소개된 특수부위!

150g 5만 원대!

신선도에 따라서 구성이 다르다고 하네요! 참고!

 

 

소 한 마리에서 5kg 밖에 나오지 않는다는 살치살과

마블링이 예술이라는 꽃살!

 

 

그리고 소 한마리에서 500g 밖에 나오지 않는다는 아주 귀한 마구리살!

소 가슴에서 생산 된다고 하네요!

 

마지막으로 먹은 차돌메밀소바 6천 원대!

 

테이스티로드 제주도 흑우 제주도 제주시 아라2동 흑소랑 메뉴 및 가격

 

런치구이 25000

모듬구이 29000

등심특수 39000

특수부위 50000

특살치 70000

특안창 70000

특안심 70000

물냉면 6000

차돌메밀소바 6000

 

테이스티로드 제주도 흑우 제주도 제주시 아라2동 흑소랑 위치 및 전화번호

 

구주소 : 제주도 제주시 아라2동 3007-2

신주소 : 제주도 제주시 연북로 631

전화번호 : 064-726-9966