수요미식회 남도 해산물을 한곳에 갑오징어 데침 - 서울 강남구 대치동 고운님

2017년8월23일 방영된 수요미식회132회에서는

남도 해산물을 한 곳에!

갑오징어 데침 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 갑오징어 데침 집 내부 모습!

산지에서 공수해 온 갑오징어를

끓는 물에 살짝 데쳐서

갑오징어 숙회로 탄생된다고 하네요!

갑오징어 데침의 비주얼!

이 가게에는 갑오징어 데침 말고도 남도 해산물을 맛볼 수 있는 다양한 메뉴가 있다고 하는군요!

갑오징어 데침은 식감이 정말 좋다고 하는데요!

갑오징어 자체가 향도 강하지 않고 맛이 비어있는 것이 특징이라

미나리 무침과 함께 먹어야 맛이 채워진다고 하네요!

이 집의 아쉬운 점은

가게 안이 정말 시끄럽다고 하네요!

회사 근처라 평일보단 주말이 더 한산하다고 하는군요!

가봐야 할 이유는

남도식 반찬을 제대로 맛볼 수 있는 곳이라고 하네요!

수요미식회 갑오징어 데침 영상!

수요미식회 남도 해산물을 한곳에 갑오징어 데침 서울 강남구 대치동 고운님 메뉴 및 가격

완도 갑오징어 데침 49000

하모 샤브샤브 중 65000 대 98000

민어 회 중 135000 대 178000

엣날 국밥 8000

요일정식 8000

묵은지동태탕 8000

수요미식회 남도 해산물을 한곳에 갑오징어 데침 서울 강남구 대치동 고운님 위치 및 주소

구주소 : 서울 강남구 대치동 894-5

신주소 : 서울 강남구 삼성로81길 22