생활의달인 고기 덮밥 달인 - 서울 성동구 성수동 밀본 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2019년11월25일 방영된 SBS

생활의달인 697회에서는

고기 덮밥 달인이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

생활의달인 고기 덮밥 달인

가게 내외부 모습!

 

 

할머니, 시할머니, 시외할머니, 어머니에게

음식을 배웠다는 고기덮밥달인

 

이주연 달인!

 

고기 덮밥의 비주얼!

 

 

손님들의 평

'고기 덮밥이 좀 고소한데 깔끔해요'

'고기 덮밥에 간장으로 양념을 한다고 들었는데

간장이 짜지도 않고 달지도 않고 맛이 좀 오묘한 것 같아요'

 

달인은 간장에 고기를 볶아서 낸다고 하는데요!

 

두부에 통후추와 불린쌀을 섞은뒤

누룽지를 만들고

 

 

말린 아귀에 무를 갈아 넣어 비린내를 잡고

파와 양파와 함께 삶아 육수를 만드는 달인!

 

 

두부 누룽지에 육수와 간장을 넣고

고기를 볶는 간장양념을 만든다고 하네요!

 

 

생활의달인 고기 덮밥 달인 영상!

 

 

 

생활의달인 고기 덮밥 달인 

서울 성동구 성수동 밀본 메뉴 및 가격

 

칼국수 8000원

고기덮밥 8000원

꿀국수 8000원

갈비탕 11000원

 

생활의달인 고기 덮밥 달인

서울 성동구 성수동 밀본 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 성동구 성수동2가 300-80

신주소 : 서울 성동구 아차산로 67-16

 

 

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