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2019/01/115

맛있는 녀석들 만두 고기 김치 채소 새우 치즈 매운 군만두 - 서울 용산구 이태원동 야고만두 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월11일 방영된 맛있는 녀석들 203회에서는 만두 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 만두 가게 내부 모습! 뜨거운 찜통에서 쪄지는 만두! 김치만두, 고기만두, 채소만두의 비주얼! 뜨거운 물에 넣어 만든 익반죽을 냉장고에 3일 정도 숙성한다고 하네요! 고기만두는 국내산 돼지고기 전지살을 다져 각종 채소와 섞어 만들고 김치만두는 고기 만두소에 김치, 두부를 넣어 만든다고 하네요! 채소만두는 고기 없이 양파, 부추, 당근, 버섯, 샐러리 등 6~7가지의 채소만 넣는다고 하는데요! 고기 대신 콩고기를 넣어서 고소함을 준다고 하네요! 쫄깃한 얇은 만두피의 식감이 좋다고 하네요! 찐 고기만두를 식혀서 바삭하게 튀긴다는 군만두와 고기 만두소에 통새우를 한 마.. 2019. 1. 11.
맛있는 녀석들 떡국 매생이굴떡국 활전복떡국 소고기떡국 - 서울 종로구 도렴동 새봄떡국 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월11일 방영된 맛있는 녀석들 203회에서는 떡국 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가겨은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 떡국 가게 내부 모습! 매생이 굴떡국의 비주얼! 매생이와 굴 표고버섯이 듬뿍들어있다고 하네요! 활전복떡국의 비주얼! 해산물 본연의 맛을 해치지 않고 육수 간이 배어 활전복이 짭조름하다고 하네요! 소고기 떡국의 비주얼! 황태 육수로 맛을 내고 개운하고 깔금한 맛이 좋다고 하네요! 늦게 수확해 단단하고 찰기 있는 만생종 쌀을 이용해 떡을 만든다고 하네요! 떡국 육수는 황태머리, 양파, 대파, 무 등 여러 재료를 4시간 끓여 만든다고 하네요! 맛있게 먹는 법은 매생이 굴 떡국은 본연의 맛을 즐기고 소고기 떡국 & 닭고기 떡국은 장조림과 곁들여 먹으면 맛있다고 하는군요!.. 2019. 1. 11.
밥블레스유 추억의 오징어볶음 낙지반 오징어반 오징어튀김 - 서울 강남구 신사동 뱃고동 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월10일 방영된 밥블레스유 27화에서는 추억의 오징어 볶음 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 밥블레스유 오징어볶음 가게 외부 모습! 내부 모습! 오징어 반 낙지 반 조개탕과 오징어 튀김을 주문! 빠르게 상이 차려지고, 낙지반 오징어반이 나오네요! 추가로 익혀서 먹어야 한다고 하는군요! 오징어튀김의 비주얼! 튀김옷 간이 완벽하다고 하네요! 마무리는 볶음밥으로! 밥블레스유 추억의 오징어볶음 낙지반 오징어반 오징어튀김 서울 강남구 신사동 뱃고동 메뉴 및 가격 점심식사 12시~5시 오징어전골백반 7500 낙지전골백반 8000 오징어불고기백반 7500 낙지불고기백반 8000 일품요리 산낙지전골(1인분) 27000 산낙지불고기(1인분) 27000 오징어전골(1인분) 14.. 2019. 1. 11.
밥블레스유 90년대 셀럽들의 카페 떡볶이 김치치즈볶음밥 인절미아이스크림 - 서울 강남구 청담동 고센 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월10일 방영된 밥블레스유 27회에서는 추억파티 백 투더 90's 90년대 셀럽들의 아지트가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 밥블레스유 90년대 셀럽들의 아지트 카페 내외부 모습! 생긴지 26년 되었다고 하는군요! 90년대부터 사라지지 않고 남아있다는 떡볶이와 김치볶음밥의 비주얼! 그 당시 이영자씨에게는 생소했다는 김치와 치즈의 조합! 최화정씨는 그 당시 비싼거 시켜놓고 거의 먹지 않았다고 하네요! 그때는 많이 안 먹는 게 멋있는 줄 알았다고..ㅋ 그럴때 이영자씨는 싸달라고 해서 가져갔다고..ㅋㅋㅋ 김숙씨가 추천하는 인절미 아이스크림의 비주얼! 아이스크림을 겉에서 인절미가 싸고 있는게 먹음직스러워 보이네요! 밥블레스유 90년대 셀럽들의 카페 떡볶이 김치치즈볶음밥 인.. 2019. 1. 11.
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