본문 바로가기
728x90
반응형

맛있는 녀석들 물어물어 맛집 속으로2

맛있는 녀석들 물어물어 맛집 속으로 서울로 중림동 설렁탕집 도가니탕 수육 - 서울 중구 중림동 중림장 설렁탕 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년10월18일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 243회에서는 물어물어 맛집 속으로 서울로 중림동 설렁탕집이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 물어물어 맛집 속으로 서울로 중림동 설렁탕집 도가니탕 수육 가게 내외부 모습! 1972년 시작해 48년째 영업 중인 노포라고 하네요! 설렁탕 특은 밥이 따로 나오고 보통은 밥이 말아져 나온다고 하네요! 특에는 양지와 머릿고기가 추가로 들어간다고 하네요! 국물은 한우 사골을 20시간 이상 고아 뽀얗게 우려내고 양지, 도가니, 꼬리, 머릿고기 등을 넣고 한 번 더 우려낸다고 하네요! 맛있게 먹는 법은 소금, 후추, 파를 넣고 기본에 충실하게 먹고, 깍두기 국물을 곁들여 먹고, 양념간장을 곁들여 먹어보라고 하네요! 수육을 .. 2019. 10. 19.
맛있는 녀석들 물어물어 맛집 속으로 서울로 회현동 중국집 유린기 탕수육 짜장면 볶음짬뽕 - 서울 중구 회현동 유가 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년10월18일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 243회에서는 물어물어 맛집 속으로 서울로 회현동 중국집 유린기 탕수육 짜장면 볶음짬뽕 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 물어물어 맛집 속으로 서울로 회현동 중국집 유린기 탕수육 짜장면 볶음짬뽕 가게 내외부 모습! 유린기의 비주얼! 닭다리살을 저민 뒤 얇게 펴 준비해 주문과 동시에 반죽을 묻혀 튀겨내고 양상추 위에 튀긴 닭고기를 올리고 특제 소스, 대파, 청양고추를 올려완성! 탕수육의 비주얼! 감자전분,고구마전분, 달걀을 넣은 반죽을 미리 만들어 놓고 주문 즉시 돼지 등심을 넣어 튀김! 설탕, 식초, 간장, 물, 비법 양념을 끓인 후 주문 즉시 채소와 전분을 넣어 만든다고 하네요! 짜장면의 비주얼! 간짜.. 2019. 10. 19.
728x90
반응형