728x90 반응형 가로채널3 가로채널 양세형 김훈이셰프 남산 닭볶음탕 계란찜 미슐랭 셰프 강추 - 서울 중구 남산동2가 정태네 실비집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019sus2월14일 방영된 가로채널 14회에서는 미슐랭 셰프의 강추 닭볶음탕! 양세형 김훈이셰프 닭볶음탕 계란찜 가게가 소개되었습니다. 위치 및 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 가로채널 남산 양세형 김훈이셰프 닭볶음탕 계란찜 가게 내외부 모습! 닭볶음탕 매운 맛을 5단계까지 조절할 수 있다고 하네요! 양푼 냄비에 나오는 새빨간 닭볶음탕의 비주얼! 마른 태국고추와 청양고추등을 사용해서 맵기를 조절한다고 하네요! 15~20분 졸여서 나오지만 양념이 완지히 배기엔 부족한 시간이라서.. 먼저 감자부터 먹으라고 하는 김훈이셰프! 고추의 매운맛이 확 돈다고 하네요! 김훈이 쉐프는 오늘은 3단계가 조금 강하다고 하네요! 마늘, 생강, 파로 매운맛을 내서 조미료의 텁텁한 맛이 안난다고 하는군요! 닭을 너모 오.. 2019. 2. 15. 가로채널 최민수의 정교한 디오라마의 세상! 정말 디테일이 장난 아니네요! 최민수 나이 키 몸무게 프로필! 2018년12월13일 방영된 가로채널5회에서는 최민수씨의 디오라마가 소개되었습니다! 최민수 프로필! 출생 1962년 3월 27일 나이 만 56세 호랑이띠 키 180cm 몸무게 75kg 최민수씨의 디오라마 작업실! 디오라마의 재료는 고물상에서 구한 폐 전자기판과 아이스크림 스틱등 최민수씨가 재료를 구해서 만드네요! 아이스크림 스틱으로 만든 마룻바닥! 빈티지한 느낌이 물씬 나네요! 스티로폼으로 만든 벽! 2주라는 긴 시간 동안 완성되는 최민수씨의 디오라마! 아기자기하지만 정교한 디오라마의 모습! 볼트와 너트를 이용한 소품들의 모습등! 정말 버려지거나 누군가에겐 쓸모가 없는 물건이 최민수씨의 손으로 창조적으로 재탄생 되는군요! 정말 멋있네요! 가로채널 최민수 디오라마 만드는 영상! 2018. 12. 14. 가로채널 양세형 허영만 작가 쏨벵이탕 서대회무침 - 전남 여수시 봉산동 정다운식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년12월6일 방영된 가로채널4회에서는 양세형 허영만 작가의 쏨벵이탕 서대회 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 가로채널 양세형 허영만 작가 쏨벵이탕 서대회 가게 내외부 모습! 직접 키운 무로 국물 요리를 한다고 하네요! 쏨벵이의 모습! 서울말로는 쑤기미라고 하네요! 가시끝에 독이 있어서 만질때 조심해야 한다고 하는군요! 사시사철 먹을 수 있는 생선이지만 물량이 많이 안나와서 잡혀야지만 먹을 수 있다고 하네요! 서대의 모습! 9~10월이 제철이라고 하네요! 주문을 하니 차려지는 12첩 반찬들! 쏨벵이탕의 비주얼! 복맑은탕 10배 농축한 맛이라는 양세형씨! 생선살도 양세형씨가 먹은 생선 중에서 가장 부드럽다고 하네요! 서대회무침의 비주얼! 막걸리 식초를 넣어서 향이 독.. 2018. 12. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
