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강식당27

강식당2 회식 생맥주 하이네켄 5리터 생맥주! 구매처 가격 보관기간. 2019년6월28일 방영된 강식당2 5화에서는 회식 생맥주가 소개되었습니다. 영업을 끝낸 후 피자와 치킨을 시킨뒤 회식을 하는 강식당2 직원들! 회식에 빠질 수 없는 생맥주! 냉장고에 잘 보관을 해두었네요! 상표를 가렸지만 보이는 하이네켄의 상징! 5리터짜리 생맥주라고 하는데요! 강호동, 이수근, 은지원, 안재현, 송민호, 피오 모두 한 잔씩 따르고 건배! 쭈~욱 들이키고 나오는 캬~아 소리! 판매처는 코스트코나 이마트트레이더스에서 약 3만원대에 판매가 되고 있다고 하는군요! 세일을 하면 2만원대까지도 가격이 내려간다고 하네요! 하이네캔 5L 생맥주는 개봉 후 한 달 정도 신선함이 유지된다고 하네요! 시원하게 냉장보관 했다가 한 두잔씩 먹으면 좋겠네요! 2019. 6. 29.
강식당2 백종원 강호동과 멤버들에게 장사팁 전수! 일정한 양과 계량, 설거지의 중요성! 2019년6월21일 방영된 강식당2 4화에는 백종원씨가 강식당을 방문해 장사 팁을 알려주었습니다! 강호동씨에게 냉국수를 전수한 백종원씨! 손님에게 나가는 육수의 양은 일정해야 한다고 하는데요! 육수의 양이 중요한 이유는 많이 주면 손님들이 다 드시고 육수가 남게 되고, 국물이 남으면 무조건 만족도가 떨어진다는 백종원씨! 완국이 안 되면 '그래 좀 육수가 그랬어' 이렇게 돼버린다고 하네요! 그래서 진짜 중요하다는 백종원씨! 국물 주는 건 인심이라고 생각하면 안되고 추가로 달라 그럴 때 갖다 드리는 것이 인심이라고 하네요! 처음 나갈 땐 딱 정량을 지켜야 한다고 하네요! 탕집에서 가장 실수를 많이 하는게 이거라고 하네요! 두번째 팁은 양념장을 넣을 때 한번에 뜰 수 있어야 한다고 하네요! 국자와 달리 숟가락.. 2019. 6. 22.
강식당2 백종원 강호동 피오 냉국수 강한 양념장 맛간장 온육수 레시피! 2019년6월14일 방영된 강식당 2 3화에서는 백종원 강호동 피오의 냉국수 강한 양념장 레시피가 소개되었습니다. 경주의 더운 날씨로 인해서 온국수가 팔리자 않자 백종원씨에게 전화를 하는 강호동씨! 이에 냉국수를 해보라는 백종원씨! 하지만 기존 온국수 육수를 차게 식히면 비린내가 날 수 있다고 하는데요! 비린내를 덮기 위해선 강한 양념이 필요하다는 백종원씨! 강한 양념 레시피를 알려줍니다! 그전에..강식당2 가락국수 온육수 만드는 레시피! 1. 육수망에 디포리를 넣는다. 2. 대파, 통마늘을 넣는다. 3. 양파를 넣는다. 4. 건 홍고추를 넣는다. 5. 내장 제거한 멸치를 넣는다. 6. 육수망을 냄비 안에 넣고 2시간 정도 끓여준다. 강식당2 백종원 강호동 피오 냉국수 강한 양념장 레시피! 1. 간 마늘.. 2019. 6. 15.
강식당2 백종원 피오 김치밥 치즈김치볶음밥 레시피! 2019년6월7일 방영된 강식당2 2화에서는 백종원 피오의 김치밥 김치볶음밥 레시피가 소개되었습니다. 강식당2 백종원 피오 김치밥 치즈김치볶음밥 레시피! 1. 김치를 잘게 다져준다. (신김치일수록 좋다) 2. 파 두컵 반을 기름에 넣고 파기름을 만들어준다. 수분이 날아가면서 노릇노릇해지고 좋은 냄새가 날때까지 볶아준다. 3. 다진 김치를 넣어준다. 막 휘젓지 않는다. 4. 진간장, 황설탕을 팬의 가장자리에 넣어준다. 팬의 가장자리에 넣어야 불맛이 난다. 5. 얼마간 불어 둔 다음 고춧가루는 마지막으로 넣은다. (수분을 흡수하는 역학) 6. 흰쌀밥에 김치를 넣고 비벼준다. 7. 기름 두른 팬에 비빈밥을 올린다. 8. 밥을 잘 눌러 펴준다. 9. 치즈를 얹고 뚜껑을 덮은 후 30초 정도 기다린다. 10. 접.. 2019. 6. 8.
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