허니머스타드소스마요네즈 드래싱 닭가슴살 샐러드
허니머스타드소스와 마요네즈의 조합으로 한층더 부드러운 맛이 있는 허니머스타드마요네즈드레싱을 만들어 보았습니다!! 닭가슴살은 끓는 물에 15분 정도 끓여주시고요!! 주재료 소개!! 닭가슴살1쪽 150g, 양배추40g, 양상추40g, 당근40g, 파프리카20g, 방울토마토, 블루베리, 호두, 아몬드 조금 허니머스타드마요네즈 드레싱 재료!! 마요네즈2T, 허니머스타드소스1T, 레몬즙1T, 파르메산치즈1T, 후추조금 그리고 올리고당1T 분량의 드레싱재료들을 잘 섞어 주시고요!! 마요네즈와 머스타드 그리고 파르메산치즈가루가 조화를 이뤄서 맛이 좋군요.. 하지만 약간 단맛을 더 느끼고 싶어서 올리고당을 첨가 했습니다!! 집에 꿀이 있었다면 더욱 좋앗을 텐데 아쉽군요!! 양배추, 당근, 파프리카, 방울토마토는 먹기 ..
2013. 7. 20.
마요네즈 드레싱 닭가슴살 샐러드
다이어트식으로 먹기엔 다소 칼로리가 높다고 생각될 수 있는 마요네즈이지만.. 채소와 닭가슴살과 잘 어울리는 듯해서 마요네즈드레싱을 곁들인 닭가슴살 샐러드를 만들어 먹었습니다! 재료소개 닭가슴살1쪽 140g, 양배추40g, 양상추30g, 파프리카20g, 당근40g, 방울토마토60g, 블루베리20g, 아몬드 호두 조금!! 채소의 양은 자신의 양에 맞게 조절하시구요!! 마요네즈 드레싱 재료!! 마요네즈3T, 식초1T, 레몬즙1T, 올리고당1T, 소금 후추 약간!! 마요네즈 드레싱 재료들을 고루고루 잘 저어서 섞어주시고요!! 닭가슴살은 뜨거운 물에 약 15분 가량 삶아줍니다!! 각종 채소들은 먹기좋게 잘라줍니다!! 접시에 양상추 및 각종 채소들을 올리고.. 아몬드와 호두도 곁들여 줍니다!! 잘익은 닭가슴살도 가..
2013. 7. 20.
