728x90 반응형 마포구 맛있는 녀석들1 맛있는 녀석들 한정 메뉴 특집 돼지곰탕 - 서울 마포구 서교동 옥동식 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년10월30일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 297회에서는 한정 메뉴 특집 돼지곰탕 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 한정 메뉴 특집 돼지곰탕 가게 내외부 모습. 현재는 200그릇 한정 판매 중이라고 하네요. 보통 사이즈는 고기 100g 특 사이즈는 고기 200g 적당히 국물도 리필 가능하다고 하네요. 청양고추로 만들어낸다는 고추지. 청양고추를 일주일 동안 소금물에 절여 매은맛을 중화시키고 간 새우젓, 고춧가루, 참기름을 넣고 곱게 갈아 농도를 맞춘 후 제공. 무와 배추를 잘라 고춧가루, 액젓 등을 넣고 버무려서 제공하는 배추깍두기. 돼지곰탕의 모습. 1. 버크셔K 품종의 앞,뒷다리살과 소금, 대파 양파, 우엉 등을 약탕기에 넣고 2시간 정도 익힘.. 2020. 11. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
