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맛남의 광장6

맛남의 광장 백종원 간단한 들깨 미나리 오리탕 레시피. 2020년11월19일 방영된 SBS 맛남의 광장 50회에서는 백종원 오리탕 레시피가 소개되었습니다. 맛남의 광장 백종원 오리탕 레시피! 1. 잘 끓어진 냄비에 오리를 넣고 데쳐준다. 2. 데친 오리의 물은 버리고 오리는 깨긋한 물로 헹궈준다. 3. 물을 채운 냄비에 헹군 오리를 다시 넣고 물이 끓어오르고 나서 한 시간 더 끓여준다. 오리고기가 좀 질기기 때문에 한 시간 정도 푹 끓여야 된다고 하네요. 4. 된장 234g, 고추장 40g을 넣어준다. 5:1 비율. 5. 다진 마늘 1작은컵, 고춧가루 1작은컵 정도 넣어준다. 6. 파와 청양고추를 넣어준다. 7. 들깻가루 한 대접 가득 넣어준다. 8. 마무리로 미나리를 올려주면 완성. http:// http:// http:// 2020. 11. 20.
맛남의 광장 김동준 무 떡볶이 레시피 2020년5월28일 방영된 SBS 맛남의 광장 26회에서는 김동준 무 떡볶이 레시피가 소개되었습니다. 맛남의 광장 김동준 무 떡볶이 레시피! 1. 무를 썰어서 팬에 넣어준다. 2. 고춧가루, 설탕, 진간장, 고추장, 올리고당으로 양념장을 만든다. 3. 무와 소스를 버무려준다. 4. 떡과 어묵은 어묵국물에 익혀준뒤 양념에 넣어서 완성! 2020. 5. 29.
맛남의 광장 백종원 무덮밥 레시피! 2020년5월28일 방영된 SBS 맛남의 광장 26회에서는 백종원 무덮밥 레시피가 소개되었습니다. 맛남의 광장 백종원 무덮밥 레시피! 1. 팬에 돼지고기를 넣는다. 2. 깍둑썰기한 무를 팬에 넣는다. 3. 물, 간장, 고춧가루, 설탕 고추장, 맛술, 간마늘, 후춧가루, 꽃소금을 넣는다. 4. 끓을 때 마지막에 파를 넣는다. 5. 전분으로 농도를 맞추면 완성! 2020. 5. 29.
맛남의 광장 백종원 돼지마늘버거 소스 레시피 2020년1월2일 방영된 SBS 맛남의 광장 5회에서는 백종원 돼지마늘버거 레시피가 소개되었습니다. 맛남의 광장 백종원 돼지마늘버거 레시피! 1. 다진 마늘을 찬물에 넣어 매운맛을 빼준다. 2. 다진 마늘은 체에 걸러 물기를 빼고 마요네즈, 식초, 설탕을 넣어 소스를 만든다. 3. 돼지 뒷다리살은 반죽한 뒤 튀겨준다. 4. 버터에 구운 빵 위에 마늘 마요네즈 소스를 발라준다. 5. 양상추, 뒷다리살 튀김을 올린다. 6. 마늘 마요네즈 소스를 한 번 더 발라준다. 7. 슬라이스 한 양파, 토마토, 피클을 올리고 빵을 덮으면 완성! 2020. 1. 4.
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