맛있는 녀석들 국밥 특집 굴국밥 굴전 충무김밥 생굴무침 굴만두 - 서울 종로구 누하동 서촌통영 위치 및 주소 메뉴 가격
2020년11월27일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 301화에서는 국밥 특집 굴국밥 굴전 충무김밥 생굴무침 굴만두 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 국밥 특집 굴국밥 굴전 충무김밥 생굴무침 굴만두 가게 내외부 모습. 통영 한산도에서 채취한 굴을 사용한다고 하네요. 김치, 멸치볶음, 무생채, 광어미역구등 밑반찬의 모습. 굴국밥의 모습. 다시마, 양파, 무를 넣고 연하게 기본 육수를 만듬. 육수에 콩나물, 미나리, 김치, 밥, 굴 다진 마늘등을 넣고 끓인 뒤 김가루를 올려 완성. 다진 쪽파를 넣어 먹으면 시원함이 좋다고 하네요. 굴전의 모습. 굴을 살짝 데친 후 밀가루, 달걀물을 묻혀 부쳐낸다고 하네요. 충무김밥에 나오는 한치무침을 얹어 먹으면 맛있다고 하는..
2020. 11. 27.
