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백반기행 오대환 영덕2

식객 허영만의 백반기행 오대환 영덕 시장 7천 원 백반 물가자미조림 고등어구이 생선찌개 - 경상북도 영덕군 영덕읍 시장밥집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년10월16일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 73화에서는 오대환 영덕 시장 7천 원 백반 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 오대환 영덕 시장 7천 원 백반 물가자미조림 고등어구이 생선찌개 가게 내외부 모습. 주재료에 따라서 반찬 구성과 가격이 달라진다고 하네요. 5000원 6000원 7000원 등. 7천 원 백반 한 상의 모습. 물가자미조림과 통멸치젓의 모습. 초보자에게는 다소 낯선 맛이지만 멸치젓이 환상이라는 허영만 작가. 고등어 구이의 모습. 잘 구워 양념장을 얹은 고등어는 간이 아주 좋고 다른 고등어보다 맛있다고 하네요. 열기를 넣고 끓였다는 생선찌개의 모습. 입에서 불이 나올 정도로 맵다고 하는데요. 매워도 맛있다는 오대환씨. h.. 2020. 10. 16.
식객 허영만의 백반기행 오대환 어부의 한 끼 영덕 고추장 물회 짬뽕 물회 조개구이 - 경북 영덕군 영해면 해변회식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년10월16일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 73화에서는 어부의 한 끼 영덕 고추장 물회 짬뽕 물회 조개구이 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 오대환 어부의 한 끼 영덕 고추장 물회 짬뽕 물회 조개구이 가게 내외부 모습. 주문과 동시에 시작되는 조개 손질, 짬뽕 물회의 모습. 백합, 전복, 소라, 광어, 해삼, 멍게 등 갖은 해산물이 들어간다고 하네요. 직접 담근 고추장과 물을 조금 넣어서 먹으면 된다고 하는군요. 배가 많이 들어갔고 고추장도 좀 단맛이 있을 거고 딱 적당하다는 허영만 작가. 자신의 취향이라는 오대환씨. 키조개, 가리비, 백합의 조개구이 모습. 생 거로 먹었을 때보다 짠맛이 덜해 먹기 편하고 고소한 맛도 좀더 강한 .. 2020. 10. 16.
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