728x90 반응형 백종원 오리탕 레시피1 맛남의 광장 백종원 간단한 들깨 미나리 오리탕 레시피. 2020년11월19일 방영된 SBS 맛남의 광장 50회에서는 백종원 오리탕 레시피가 소개되었습니다. 맛남의 광장 백종원 오리탕 레시피! 1. 잘 끓어진 냄비에 오리를 넣고 데쳐준다. 2. 데친 오리의 물은 버리고 오리는 깨긋한 물로 헹궈준다. 3. 물을 채운 냄비에 헹군 오리를 다시 넣고 물이 끓어오르고 나서 한 시간 더 끓여준다. 오리고기가 좀 질기기 때문에 한 시간 정도 푹 끓여야 된다고 하네요. 4. 된장 234g, 고추장 40g을 넣어준다. 5:1 비율. 5. 다진 마늘 1작은컵, 고춧가루 1작은컵 정도 넣어준다. 6. 파와 청양고추를 넣어준다. 7. 들깻가루 한 대접 가득 넣어준다. 8. 마무리로 미나리를 올려주면 완성. http:// http:// http:// 2020. 11. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형