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백종원3대천왕2

백종원의 3대천왕 돈암 당면 순대 - 서울 돈암동 돈암제일시장 돈암순대김밥 2016년 2월13일 방영된 백종원의 3대천왕 24회 돈암 당면 순대. (스튜디오 출연한 집) 서울 돈암동 돈암순대김밥 (위치 및 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 이 집의 주 메뉴인 김밥과 찹쌀순대!! 백종원씨는 모둠과 매운김밥 참치김밥을 시켜먹었는데요!! 모둠은 김밥 한줄에 순대 반을 준다고 합니다!! 순대를 시키는 사람들에게 주는 서비스 우거지국!! 순대를 삶은 물을 육수로 사용한다는 우거지국을 먹어본 백종원씨는 순대편이 아닌 해장국편으로 나왔어야 했다고..ㅋ 일반 당면순대에 비해서 진한 색깔을 띄고 있다는 이 집!! 그 이유는 돼지 선지 함유량이 더 많기 때문이라고 하는군요!! 당면순대는 맛없기도 힘들고 맛있기도 힘들다는 백설명!! 하지만 이 집 순대는 맛있다는!! 김밥 또 한 맛있다는!! 하.. 2016. 2. 14.
백종원의 3대천왕 삼겹살편 - 순천 형제 정육점 식당!! 바삭한 칼집 삽겹살!! 2016년1월1일(금) 방영된 백종원의 3대천왕 삼겹살편!! 순천 꽃삼겹살집!! 형제 정육점 식당!! 아주 아주 특별한 메뉴!! 아주 특별한 삼겹살 12000원 한우 암소 꽃등심 20000원 간촐해서 참 좋다!!~ 식감을 살려주는 칼집!! 이름하야 칼집 삼겹살!! 사장님이 직접 구워주는 고기!! 먹는 방법!! 상추위에 쌈무 얹고 삽겹살을 참기름 콩가루 순으로 찍고!! 콩가루 묻은 쪽을 아래로 가게 싸면 끝!! 먹다 콩가루가 목에 걸리지 않게!! 고기맛은 나는데 고기가 안씹힌다!! 고기가 있다는 것은 알겠는데 어딨는지 모르겠다!! 칼집을 내어서 안쪽까지 바삭바삭!! 볶음밥 차례!! 남은 삼겹살을 잘 자르고!! 상추를 투하!! 비빔밥까지!! 상추가 풀이 죽으로 밥과 쉐킷 쉐킷!! 끝으로 김가루까지 솔솔뿌리면.. 2016. 1. 2.
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