728x90 반응형 백종원의 골목식당 삭힌고추간장1 백종원의 골목식당사가정시장 닭한마리집 만두 삭힌고추간장 - 서울 중랑구 면목동 은혜닭한마리&손칼국수 위치 및 주소 2020년11월18일 방영된 SBS 백종원의 골목식당 144회에서는 사가정시장 닭한마리집 만두 삭힌고추간장 가게가 소개되었습니다. 위치 및 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 백종원의 골목식당 사가정시장 닭한마리집 만두 삭힌고추간장 가게 내외부 모습. 부부 사장님들이 운영하는 가게라고 하네요. 닭한마리의 모습. 요리가 완성되어서 나오기까지 시간이 너무 오래 걸린다는 백종원대표. 보통 닭한마리는 끓여가면서 맛이 변하는데 이곳 닭한마리는 완성되어진 맛으로 나온다고하네요. 재료의 하모니가 국물로 퍼지는 게 보통 닭한마리 맛이라는 여기는 이미 진해진 상태로 나와서 아쉽다고 하는군요. 닭고기의 맛도 아쉽다고 하네요. 만두의 모습. 반면 만두는 좋은 평가를 받는데요. 닭한마리집이지만 만둣국과 만두가 더 맛있다고 하네요.. 2020. 11. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형