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생활의달인 막창순대 달인3

생활의달인 은둔식달 막창순대 달인 50년 전통 막창순댓집 - 대구 중구 서성로 이모식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월18일 방영된 SBS 생활의달인 716회에서는 은둔식달 막창순대 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 은둔식달 막창순대 달인 가게 내외부 모습! 1970년대부터 2대째 이어져 오고 있는 50년 된 막창순댓집이라고 하네요! 고소한 냄새가 난다는 임홍식 달인! 막창순대의 비주얼! 보통 새우젓이나 된장을 주는데 여기는 간장을 준다고 하네요! 굉장히 식감 자체가 쫄깃쫄깃하면서 부드럽다고 하네요! 잡냄새도 전혀 안 난다고 하는군요! 먹으면 먹을수록 정말 이 집 순대에 대해 할 말이 없고 순대가 진짜 맛있다는 임홍식 달인! 단순히 맛있는 것이 아니라 먹을수록 굉장히 입에 당기는 맛! 담백하면서도 기름지는데 굉장히 고소한 기름이라고 하네요! 생활의달인 은둔식달 막.. 2020. 2. 19.
생활의달인 은둔식달 보은 막창순대 달인 순대전골 - 충북 보은군 보은읍 삼산리 고바우순대 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년10월28일 방영된 SBS 생활의달인 694회에서는 은둔식달 보은 막창순대 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 은둔식달 보은 막창순대 달인 가게 내외부 모습! 서울은 찹쌀순대, 채소가 많이 들어간 병천순대 전라도 지역의 피순대 강원도에는 오징어순대가 유명하다면 보은운 막창순대가 유명하다고 하네요! 막창순대의 비주얼! 순대를 하나 먹었는데 하나도 안 질기다는 임홍식 달인! 굉장히 두툼해서 질길 것 같은데 입에 넣는 순간 사르르 녹아 버린다고 하네요! 전라도는 초장 경상도 부산은 막장 제주도는 간장으로 먹는데 이곳은 삭힌 고추 다진 것을 올려 먹는다고 하네요! 순대전골의 비주얼! 볶음밥까지 볶아서 클리어하는 임홍식 달인! 생활의달인 은둔식달 보은 막창순대 .. 2019. 10. 29.
생활의달인 막창순대 달인 은둔식달 - 서울 마포구 합정동 시골순대 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년12월2일 방영된 생활의달인648회에서는 은둔식달 막창순대 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 은둔식달 막창순대 달인 가게 내외부 모습! 막창순대의 비주얼! 전라도의 피순대보다 채소가 많이 들어갔고 충청도의 병천순대보다 선지가 더 많다는 필감산달인! 막창이 씹히는데 너무 맛있고 고소하다고 하네요! 냄새도 하나도 없다고 하는군요! 새우젓하고 파하고 올려먹으면 별미라는 필감산달인! 일반 순대 같으면 속이 딱딱하지만 이 집은 부드럽다고 하네요! 순댓국의 비주얼! 순댓국에 이 정도 들어간다는 것은 게임 끝이라고 하네요!ㅋㅋ 한입 먹고 감탄하는 필감산달인! 손님들의 평 '순대가 제일 맛있어서 오는 것 같아요' '원래 순대 잘 안 먹는데 여기 있어 보면 항상 이거.. 2018. 12. 4.
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