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수요미식회 군산2

수요미식회 군산 소바집 메밀국수 녹두전 칼국수 김치 - 전북 군산시 월명동 대정칼국수 소바 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월23일 방영된 수요미식회 191화에서는 추억이 떠오르는 군산소바집 쫄깃한 메밀국수의 고소한 녹두전 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가겨은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 군산 소바집 메밀국수 녹두전 가게 내외부 모습! 커다란 소바육수와 무와 파와 김도 듬뿍 준다고 하네요! 메밀면을 간장 육수에 적셔서 먹는 소바! 간장 육수의 진한 맛이 살아있다고 하는데요! 좀 달달한 맛이 있기에 무를 넣어서 단맛을 잡아서 먹으면 좋다고 하네요! 녹두전의 비주얼! 마치 두부 스테이크를 먹는 느낌이고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다고 하네요! 칼국수또한 맛있다고 하는데요! 김치도 너무 맛있어서 칼국수와 잘 어울린다고 하네요! 이 집의 아쉬운 점은 메밀국수의 맛을 헤치는 김치가 아쉬웠다고 하는데요! 김치를 선.. 2019. 1. 24.
수요미식회 군산 복탕 아귀찜 33년 노포 - 전북 군산시 금암동 아복식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월23일 방영된 수요미식회 191화에서는 구수한 된장으로 맛을 낸 복탕 33년 한 자리를 지킨 노포가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 전라도 군산 복탕 아귀찜 가게 내외부 모습! 복탕의 비주얼! 미나리의 향이 톡 쏘고 복 맑은 탕의 맛과 된장 향이 조화롭다고 하네요! 복탕을 위해 1년 이상 숙성된 된장을 사용한다고 하네요! 복의 크기가 크고 복의 껍질도 들어 있다고 하네요! 아귀찜의 비주얼! 생물에 가까운 아귀를 사용하고 살이 많다고 하네요! 살이 푹신푹신하고 껍질은 쫀득쫀득하다고 하는군요! 이 집의 아쉬운 점은 양이 너무 많이 나와서 남길정도라고 하네요! 반찬의 종류도 어마어마하게 많이 나와서 아쉽다고 하네요! 줄 서도 아깝지 않은 이유는 반찬만으로도 .. 2019. 1. 24.
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