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수요미식회 토시살2

수요미식회 숙성 소고기 토시살 살치살 - 서울 용산구 이태원2동 호왕 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년6월13일 방영된 수요미식회174회에서는 풍미를 한껏 끌어올린 숙성 고기의 특수한 맛 토시살 & 살치살 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 토시살 살치살 가게 내외부 모습! 오로지 음식에만 집중 할 수 있는 분위기라고 하네요! 웻 에이징 방식으로 고기를 숙성한다고 하네요! 토시살의 비주얼! 특유의 은은한 육향과 부드러운 식감을 자랑하고 겉은 바삭 속은 촉촉한 식감이 제대로라고 하네요! 갈릭디핑소스와도 잘 어울린다고 하네요! 살치살의 비주얼! 육향을 꺼리는 사람도 좋아할 숙성 살치살이라고 하네요! 이 집의 아쉬운 점은 테이블이 4개밖에 없어서 꼭 예약을 해야 되고 부위마다 숙성 기간이 달라 원하는 부위가 있는지 확인 전화 필수라고 하네요! 문 닫기 전에 .. 2018. 6. 14.
수요미식회 소고기 특수부위 제비추리 토시살 - 서울 용산구 한강로1가 현대본가 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년6월13일 방영된 수요미식회174회에서는 가성비 좋은 30년 내공의 특수부위 집 제비추리 & 토시살 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 소고기 특수부위 제비추리 토시살 가게 내외부 모습! 식당 입구에서 소고기를 자르고 있다는 주인장! 제비추리의 비주얼! 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 좋다고 하네요! 제비추리 맛도 좋지만 가성비가 너무 좋다고 하는군요! 토시살의 비주얼! 부드러운 육질과 진한 육즙이라는 토시살! 제비추리가 너무 큰 감동이라서 토시살은 조금 아쉬웠다는 이현우씨! 이집의 아쉬운 점은 고급스럽게 먹어야 할 것 같다는 생각을 했는데 상상했던 분위기와는 달리 조금은 평범했다고 하네요! 문 닫기 전에 가봐야 할 이유는 제비추리랑 된장찌개가 너무 완벽했.. 2018. 6. 14.
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