728x90 반응형 식객 허영만의 백반기행 지상렬2 식객 허영만의 백반기행 지상렬 인천 62년 노포 복어 껍질 복어회 복중탕 - 인천 동구 금곡동 송미옥 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월31일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 36화에서는 인천 62년 노포 복어 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 지상렬 인천 62년 노포 복어 껍질 복어회 복중탕 가게 내외부 모습! 1958년 개업해서 62년째 자리를 지켜온 식당이라고 하네요! 데친 복 껍질의 비주얼! 껍질이 끈적끈적한 맛이 있는데 씹으니까 나중에 고소한 맛까지 난다는 허영만 작가! 식감 이전에 탄력이 좋다는 지상렬씨! 복어회의 비주얼! 숙성을 해서 맛도 내면서 조금 부드럽게 만들었다고 하네요! 복어회에 복어껍질과 미나리를 넣고 양념장에 찍어서 먹으면 맛있다는 사장님! 복중탕의 비주얼! 약간 매운탕 쪽에 맛이 가깝고 국물이 맛있다는 허영만 작가! 얼큰하니 괜찮다고 .. 2020. 2. 1. 식객 허영만의 백반기행 지상렬 인천 밥도둑 간장게장 정식 - 인천 부평구 십정동 돈타래게장정식 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월31일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 36회에서는 인천 밥도둑 간장게장 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 지상렬 인천 밥도둑 간장게장 정식 가게 내외부 모습! 기본 찬의 비주얼! 제육볶음과 해물전도 나오네요! 바지락이 들어간 미역국은 바다 냄새가 확 올라온다는 지상렬씨! 고등어구이와 가자미구이도 맛있다고 하네요! 간장게장의 비주얼! 간을 적당히 했다는 허영만 작가! 진짜 맛있다는 지상렬씨! 게딱지도 부실하지 않다고 하네요! 밥을 넣고 비벼먹고! 간장 게장이 진짜 훌륭하다는 지상렬씨! 식객 허영만의 백반기행 지상렬 인천 밥도둑 간장게장 정식 인천 부평구 십정동 돈타래게장정식 메뉴 및 가격 식객 허영만의 백반기행 지상렬 인천 밥도.. 2020. 2. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
