본문 바로가기
728x90
반응형

식객 허영만의 백반기행 허영만 딸3

식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 메밀 막국수 순메밀막국수 공이막국수 - 강원 평창군 대화면 아승 순 메밀막국수 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월7일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 37회에서는 메밀 막국수 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 메밀 막국수 가게 내외부 모습! 막국수를 뽑아내는 사장님! 막국수는 10월부터 이듬해 2월까지가 제일 맛있다는 허영만 작가! 순 메밀막국수 상차림! 메밀면과 양념과 고명이 따로 나오네요! 고명 넣고 양념간장 넣고 양배추는 많이 넣으면 떫으니 적게! 맛있다는 허영만 작가! 너무 자극적이지 않아서 좋고 되게 고급스럽다는 허보리씨! 순 메밀의 맛과 향을 즐기는 방법은 간장양념과 참기름만 넣고 맛을 보라고 하네요! 처음에 이렇게 먹고 두번째부터 고명을 넣어 먹어야 된다는 허영만 작가! 다른 채소들이 없으니까 오롯이 메밀 면의 식감.. 2020. 2. 8.
식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 별미 더덕 황태 구이 오징어 불고기 - 강원 평창군 대관령면 횡계리 동양식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월7일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 37회에서는 강원도 별미 더덕 황태 구이 오징어 불고기 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 별미 더덕 황태 구이 오징어 불고기 가게 내외부 모습! 주문이 들어오면 더덕을 찢고 양념을 한다고 하네요! 더덕과 황태 구이의 비주얼! 구멍이 뚫린 철판에 열이 올라오게 해서 굽는다고 하네요! 직화로 바로하면 다 탄다고 하는군요! 맛있다는 허영만 작가의 딸 허보리씨와 달다는 허영만 작가! 생더덕을 바로 구워서 물기가 촉촉하게 남아있다고 하네요! 황태 구이의 비주얼! 살이 도톰해서 아주 만족스럽고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다는 허보리씨! 오징어에 양념장을 버무린 오징어 불고기의 비주얼! .. 2020. 2. 8.
식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 현지인 맛집 황태국밥집 황태식혜 오징어식혜 - 강원 인제군 북면 용대리 창바위 맛집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월7일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 37회에서는 강원도 현지인 맛집 황태국밥집이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 현지인 맛집 황태국밥집 가게 내외부 모습! 말려지는 황태들! 밑반찬의 비주얼! 직접 농사짓고 따오는 것으로 반찬을 만든다는 사장님! 살이 포실하게 살아 올랐고 씹는 맛도 아주 부드럽고 맛있다는 황태식혜! 황태 국밥의 비주얼! 내용물이 많다고 하는군요! 황태의 식감이 약간 스펀지 같다는 허영만 작가 딸 허보리씨! 다른 집은 고소하고 단맛이 강한데 이 집은 좀 쌉싸래한 맛이 강하다는 허영만 작가! 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 현지인 맛집 황태국밥집 황태식혜 오징어식혜 강원 인제군 북면 용대리 창.. 2020. 2. 8.
728x90
반응형