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앉으나 서나 소고기 생각2

맛있는 녀석들 앉으나 서나 소고기 생각 한우케이크 - 서울 강서구 등촌동 삼정집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월15일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 273회에서는 앉으나 서나 소고기 생각 한우케이크 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 앉으나 서나 소고기 생각 한우케이크 가게 내부 모습! 소량만 한정 판매한다는 한우케이크 모습! 밑반찬의 모습! 한우는 마장동 거래처에서 당일 신선한 부위를 엄선해 공급! 얼린 천사채 틀에 갈빗살, 안창살, 눈꽃살 등 약 4~5가지 특수 부위를 올려 구성한다고 하네요! 등심류에 해당하는 살치살, 새우살, 육즙등심, 꽃등심 등은 4주 습식 숙성한다고 하는군요! 방송에 소개된 한우케이크 부위는 꽃등심, 업진살, 눈꽃살, 살치살, 갈비살, 치맛살 이라고 하네요! 맛있는 녀석들 앉으나 서나 소고기 생각 한우케이크 서울 강서구 등촌동.. 2020. 5. 16.
맛있는녀석들 서서갈비 앉으나 서나 소고기 생각 서서 먹는 소갈비 - 서울 마포구 노고산동 연남서식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월15일 방영된 코메디티비 맛있는녀석들 273회에서는 앉으나 서나 소고기 생각 서서 먹는 소갈비 서서갈비 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는녀석들 서서갈비 앉으나 서나 소고기 생각 서서 먹는 소갈비 가게 내외부 모습! 1952년 오픈 68년재 성업 중인 노포라고 하네요! 밑반찬의 모습! 소갈비의 모습! 매일 아침 마장동에서 100kg의 국내산 육우 갈빗대와 호주산 안창살을 가져와 사용한다고 하네요! 국내산 육우 갈빗대를 손질 후 삶이 많은 호주산 안창살을 엮어서 식감과 맛을 올린다고 하네요! 간장, 황설탕, 참기름, 후추, 다진마늘, 참깨, 대파, 생수를 넣고 양념을 한다고 하는군요! 화력을 세게 한 후 고기에 집중해 익으면 바로 먹는 것이 맛있게 먹는 .. 2020. 5. 16.
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