728x90 반응형 현지에서 먹힐까 미국편2 현지에서 먹힐까 미국편 이연복 셰프 짬짜면 짜장 짬뽕 소스 레시피 캡쳐 2019년6월20일 방영된 현지에서 먹힐까3 10회에서는 이연복 셰프의 짬짜면 레시피가 공개되었습니다. 현지에서 먹힐까 미국편 이연복 셰프 짬짜면 짜장 짬뽕 소스 레시피 캡쳐! 1. 파기름에 돼지고기를 넣고 볶아준다. 2. 간장 넣어 볶아준다. 3. 양파를 더하고 더한다. 4. 알새우 잔뜩 얹어준다. 5. 황두장, 굴소스, 춘장을 넣어주고 볶아준다. 6. 설탕을 넣어 윤기를 더한다. 7. 전분물을 넣어 농도를 맞춰주면 짜장소스 완성! 짬뽕 국물 레시피 캡쳐! 1. 양파, 양배추 잔뜩 잡아 파 기름에 넣고 볶아준다. 2. 버섯도 잔뜩 넣어주고 간장 한 바퀴 같은 세 바퀴 넣어준다. 3. 고춧가루 한 국자 넣어 웍질! 4. 육수를 부워준다. 5. 각종 해산물, 목이버섯 넣고 끓인다. 짬짜면 완성! 2019. 6. 22. 현지에서 먹힐까 미국편 이연복 양념 치킨 반죽 양념 레시피 현지에서 먹힐까 미국편 이연복 셰프의 양념 치킨 레시피! 반죽 레시피! 1. 하얀 튀김가루를 넉넉한 통에 담는다. 2. 튀김가루2 : 물3의 비율로 섞는다. 3. 곱게 곱게 개어준다. 튀기기 위해서 기름 준비! 4. 튀기기 전에 마른 튀김가루를 미리 한번 묻힌뒤 반죽물에 담궈 튀긴다. 5. 180도 기름에 넣어 튀긴다. 6. 초벌로 한번 꺼내준뒤 기름온도가 다시 상승하면 재벌로 튀겨준다. 양념 레시피! 1. 소스 통에 물을 끓여준다. 2. 고추장을 물에 곱게 풀어준다. 3. 케찹을 넣고 섞어준다. 4. 물엿, 설탕, 소금, 간장, 식초, 치킨스톡을 넣어준다. 5. 한바탕 끓여준다. 6. 웍에 고추기름을 넣고 파, 마늘, 옥수수, 당근, 완두콩을 볶는다. 7. 만들어논 양념소스를 넣고 바글바글 끓어서 졸아.. 2019. 5. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
