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2016년10월21일 방영된 맛있는 녀석들87회에서는
굴비구이 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들87회 굴비구이 집 내부 모습!
얼갈이 된장국, 고추장 굴비, 토하젓을 필두로
다양한 반찬들!
굴비는 전남 영광 법성포에서 가져온 참조기만을 사용한다고 하네요!
조기를 말리면 굴비가 된다고하고요!
옛날에는 통보리 속에 말려 보관을 했는데..
2~3년간 간수를 뺀 소금으로 염장을 한다는 사장님!
맛있게 먹는 법은 밥에 굴비살과 토하젓을 올리고
김으로 싸먹으면 맛나다고 하네요!
맛있는녀석들87회 굴비구이 서울 서초구 서초동 영광굴비식당 메뉴 및 가격
굴비뱁반 12000
굴비정식 20000
보리굴비 30000
토하젓비빔밥 10000
간장게장 30000
굴비조림 소 40000 중 60000 대 80000
조기매운탕 중 35000 대 50000
맛있는녀석들87회 굴비구이 서울 서초구 서초동 영광굴비식당 위치 및 전화번호
신주소 : 서울 서초구 반포대로 30길 55
구주소 : 서울 서초구 서초동 1572-14
전화번호 : 02-3474-9178
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