수요미식회 민어조림 민어 맑은탕 - 서울 종로구 팔판동 병우네

2017년8월16일 방영된 수요미식회131회에서는

남도 바다의 매콤 칼칼한 맛!

민어조림 민어 맑은탕 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 민어조림 민어 맑은탕 집 모습!

목포에서 공수한다는 민어!

민어조림의 비주얼!

해남에서 농사지은 고사리를 사용해서 민어의 맛과 향을 증폭시킨다고 하네요!

빨갛지만 너무 맵지 않고 시원하다는 사람과

조금 달았다는 평이 나오네요!

정성이 느껴졌다는 밑반찬들!

민어 맑은탕의 비주얼!

이 집의 아쉬운 점은

남기기가 너무 아쉬운 귀한 반찬들이 너무 많이 나온다는 것!

가봐야 할 이유는

이 집을 찾아가는 길이 즐겁고

어머니의 맛을 기억해내고 재현해 내려고 노력하는 따님의 마음이 느껴진다고 하네요!

수요미식회 민어조림 민어 맑은탕 영상!

수요미식회 민어조림 민어 맑은탕 서울 종로구 팔판동 병우네 메뉴 및 가격

민어지리 1인기준 20000

민어매운탕 1인기준 20000

민어구이 1인기준 20000

말린민어찜 싯가

민어머리구이 싯가

수요미식회 민어조림 민어 맑은탕 서울 종로구 팔판동 병우네 위치 및 주소

구주소 : 서울 종로구 팔판동 14

신주소 : 서울 종로구 삼청로7길 19-13