2018년7월25일 방영된 수요미식회179회에서는
진하고 고소한 풍미의 건강한 한 그릇!
전복죽, 전복톳죽 가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 전복죽, 전복톳죽 가게 내부 모습!
완도에서 올라온 신선한 활 전복을
밥과, 다시마 육수, 곱게 간 전복 내장과 함께 끓여 만드는
전복죽의 비주얼!
전복죽과 물김치의 조화도 좋고
우엉조림과의 조화도 좋다고 하네요!
특전복죽에는 전복이 하나 통째로 들어간다고 하네요!
전복톳죽의 비주얼!
전복톳죽이 아니라 톳전복죽이라고 해야 된다고 할 정도로
톳의 향이 강해서..호불호가 갈릴수도 있다고 하네요!
이 집의 아쉬운 점은
전복에 비해 쌀 양이 많아서 아쉬웠다고 하네요!
생각보다 적은 전복 양이 아쉬웠다고도 하고요.
문 닫기 전에 가봐야 할 이유는
슴슴한 간으로 반찬과의 조화도 훌륭하고
집에서 끓인 듯 정성이 가득한 이 집의 전복죽이라고 하네요!
수요미식회 전복죽 전복톳죽 영상!
수요미식회 전복죽 전복톳죽 완도 활전복 진하고 고소한 풍미 서울 강남구 역삼동 지니전복죽 메뉴 및 가격
전복죽 15000
특전복죽 25000
전복톳죽 15000
특전복톳죽 25000
전복 매생이죽 15000
특전복매생이죽 25000
전복 서리태죽 18000
특전복서리태죽 28000
전복 인삼대추죽 20000
특전복인삼대추죽 30000
수요미식회 전복죽 전복톳죽 완도 활전복 진하고 고소한 풍미 서울 강남구 역삼동 지니전복죽 위치 및 주소
구주소 : 서울 강남구 역삼동 659-11
신주소 : 서울 강남구 논현로106길 6
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