2020년4월3일 방영된 코메디티비
맛있는 녀석들 267회에서는
다음에 왔어요 특집
강호동 평양냉면 불고기 만둣국
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들 다음에 왔어요 특집
강호동 평양냉면 불고기 만둣국
가게 내부 모습!
밑반찬의 모습!
메밀면수도 제공!
평양냉면의 모습!
메밀로 직접 면을 뽑아 사용하고
전분20% 메밀가루 80%를 사용해서
반죽을 만든다고 하네요!
주문 즉시 면을 뽑아 찬물에 씻어
제육, 달걀 등의 고명을 얹고 육수를
부어 제공 한다고 하네요!
물에 소고기 사태, 양지, 우삼겹 등을 넣어
4시간 정도 삶은 물을 육수로 사용!
고기 순도 100%
맑고 깔끔한 맛이 일품이라고 하네요!
불고기의 모습!
냉면과 불고기의 조합!
사과, 배, 키위와 간장 등을 넣고
5시간 동안 끓인 양념을 식힌 뒤
주문 즉시 고기에 무쳐낸다고 하네요!
만둣국의 모습!
평양냉면 육수를 끓여서 만든
만둣국 국물!
밀가루반죽에 소를 넣고 빚어 쪄낸 후
육수에 끓인다고 하네요!
맛있는 녀석들 다음에 왔어요 특집
강호동 평양냉면 불고기 만둣국
서울 강남구 논현동 진미평양냉면 메뉴 및 가격
냉면 11000원
비빔면 11000원
온면 11000원
만두국 11000원
불고기 28000원
(1인 200g 2인이상 주문)
맛있는 녀석들 다음에 왔어요 특집
강호동 평양냉면 불고기 만둣국
서울 강남구 논현동 진미평양냉면 위치 및 주소
구주소 : 서울 강남구 논현동 115-10
신주소 : 서울 강남구 학동로 305-3
*구글, 네이버에서 " enjoyholic" 검색하시면
제 블로그로 방문하실 수 있습니다!
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