수요미식회 짜장면 삼선 간짜장 게살삼슬 - 서울 영등포구 당산동 대관원 위치 및 주소 메뉴 가격

2017년11월29일 방영된 수요미식회 146회에서는

전통 있는 옛날 짜장의 반가움!

삼선 간짜장 & 게살삼슬집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 짜장면 삼선 간짜장 게살삼슬 집 내외부 모습!

손자에 의해서 20년 만에 불활을 했다고 하네요!

양파를 듬뿍 넣고

새우, 오징어, 해삼도 넣고 춘장까지 넣어서

오랜 시간 골고루 볶아내서 만든다는

삼선 간짜장의 비주얼!

진한 불맛을 느낄 수 있다고 하네요!

각종 채소와 게살을 넣고

기름에 볶은 뒤

달걀흰자로 만든 머랭을 살짝 끓여 덮어준다는

게살삼슬의 비주얼!

게살과 채소들이 듬뿍 들어있고

담백함과 부드러운 느낌이라고 하네요!

이 집의 아쉬운 점은

오징어가 좀 더 탱글탱글 했어면 좋겠고

재료들을 일정한 크기로 썰면 좋겠다고 하네요!

가봐야 할 이유는

유린기, 탕수육등 다른 메뉴들도 맛있다고 하네요!

수요미식회 짜장면 삼선 간짜장 게살삼슬 영상!

수요미식회 짜장면 삼선 간짜장 게살삼슬 서울 영등포구 당산동 대관원 메뉴 및 가격

짜장면 5000

짬뽕 6000

삼선간짜장 6000

탕수육 소 12.0 중 17.0 대 23.0

깐풍기 소 13.0 중 25.0 대 37.0

게살삼슬 32.0

수요미식회 짜장면 삼선 간짜장 게살삼슬 서울 영등포구 당산동 대관원 위치 및 주소

구주소 : 서울 영등포구 당산동4가 49

신주소 : 서울 영등포구 당산로37길 1