맛있는 녀석들 감자탕 - 서울 송파구 삼전동 주은감자탕 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2018년3월30일 방영된 맛있는녀석들162회에서는

감자탕 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 감자탕 집 내부 모습!

김준현씨는 방문 포장을 해서 먹는 집이라고 하네요!

 

 

감자탕에 빠질 수 없는 깍두기의 비주얼!

 

 

감자탕의 비주얼!

 

 

감자탕의 고기는

매일 아침 마장동에서 공수한 냉장고기를 사용한다고 하네요!

불순물 제거 후 된장을 넣어 한번 더 삶아 누린내를 잡는다고 하네요!

 

 

고기 자체의 육수를 사용해 깊은 맛이 난다고 하네요!

 

 

해남 무청 시래기를 공수해

한 번 삶은 후 2차 손질한다고 하는데요!

무청 시래기만은 추가 불가라고 하네요!

 

 

 

양념을 섞기 전에는 사골국 혹은 곰국같은 맛이라고 하네요!

텁텁함 없이 깔끔한 고기 국물이라고 하네요!

 

맛있는 녀석들 감자탕 서울 송파구 삼전동 주은감자탕 메뉴 및 가격

 

감자탕 소 29000 중 38000 대 45000

해장국 7000

 

추가

뼈사리 15000

감자사리 2000

라면사리 1000

수제비 2000

볶음밥(셀프) 2000

공기밥 1000

 

맛있는 녀석들 감자탕 서울 송파구 삼전동 주은감자탕 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 송파구 삼전동 132-14

신주소 : 서울 송파구 삼학사로 71