728x90 반응형 2017/09/073 수요미식회 백숙 이북식 찜닭 - 서울 중구 약수동 진남포면옥 2017년9월6일 방영된 수요미식회134회에서는담백한 살코기와 묘한 양념장의 조화이북식 찜닭이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 이북식 찜닭 집 내부 모습! 특제 육수에 한 번 끓여내고찜기에 한 번 더 쪄낸다는 찜닭의 비주얼! 평안도 출신의 1대 주인장이 차린 식당으로 약 40년이 넘었고평안도에서 먹던 집밥 메뉴를 그대로 옴겼다고 하네요! 비빔막국수의 비주얼! 이 집의 아쉬운 점은예전에는 닭국물이 같이 나와서 밥도 말아먹고 했다는데..지금은 물김치가 나와서 아쉽다고 하네요! 가봐야 할 이유는육계이긴 하지만 양념장과 조합이 괜찮고가격도 적절하다고 하네요.육계이기 때문에 토종닭보다 부드러운 식감이 좋다고 하는군요! 수요미식회 이북식 찜닭 영상! 수요미식회 이북식 찜닭 서울.. 2017. 9. 7. 수요미식회 남한산성 한옥 엄나무백숙 - 경기도 광주시 남한산성면 산성대가 2017년9월6일 방영된 수요미식회134회에서는고즈넉한 한옥에서 즐기는 엄나무 백숙 집이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 한옥 엄나무 백숙 집 내외부 모습! 엄나무 백숙의 비주얼! 남한산성에서 3대째 운영 중이고중간 크기의 토종닭을 사용한다고 하네요! 도토리묵의 비주얼! 이 집의 아쉬운 점은한약재가 많이 들어가서 닭 본연의 맛을 해칠 수도 있다고 하네요!도토리묵을 먹었는데 소금이 덜풀려 있어서 아쉬웠다고 하는군요! 가봐야 할 이유는도토리 빈대떡, 더덕구이등 다른 메뉴들도 정말 맛있다고 하는군요! 수요미식회 한옥 엄나무백숙 영상! 수요미식회 한옥 엄나무백숙 경기도 광주시 남한산성면 산성대가 메뉴 및 가격 대가정식 1인 15000닭백숙 50000엄나무백숙 55000능이닭.. 2017. 9. 7. 수요미식회 우리맛닭 - 인천 남동구 구월1동 자연맛닭 2017년9월6일 방영된 수요미식회134회에서는우리맛닭에서 우러난진한 국물을 맛볼 수 있는 곳이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 우리맛닭 가게 내외부 모습! 백숙의 비주얼! 토종닭을 복원 개량해 만들었다는 우리맛닭을 닭 농장에서 직접 키운다고 하네요! 닭죽과 칼국수의 비주얼! 이 집의 아쉬운 점은가게의 분위기가 아쉽다고 하네요! 가봐야 할 이유는맛있으니까 라고 하네요.ㅋ 하루에 낼 수 있는 닭의 양이 60마리라고 하니 참고하세요! 수요미식회 우리맛닭 영상! 수요미식회 우리맛닭 인천 남동구 구월1동 자연맛닭 메뉴 및 가격 반계탕 10000삼계탕 16000닭반마리칼국수 10000닭모래집볶음 10000영계백숙 중 45000 대 55000옻닭 중 50000 대 60000닭볶.. 2017. 9. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
