맛있는 녀석들 물회 오징어순대 먹물오징어순대 속초 특집 - 강원 속초시 중앙동 진양횟집 위치 및 주소 메뉴 가격
2019년3월1일 방영된 맛있는 녀석들 210회에서는 속초 특집 물회 오징어순대 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 속초 특집 물회 오징어순대 가게 내부 모습! 달걀찜과 굴젓 해물전을 필두로한 다양한 밑반찬의 비주얼! 물회의 비주얼! 국내산 가자미 세꼬지, 광어, 밀치, 굴, 오징어, 소라, 문어, 멍게, 해삼이 들어간다고 하네요! 해산물의 종류와 가짓수는 상황에 따라 변한다고 하는군요! 고추장, 양파, 배로 만든 소스에 3년 숙성시킨 매실액을 넣고 보름 정도 보관 후 사용한다고 하네요! 새콤달콤이 아닌 달콤새콤한 맛이나고 화채같다는 유민상씨! 오징어순대의 비주얼! 울릉도 독도에서 잡은 국내산 선동 오징어를 사용하고 3년 된 묵은지 양파, 당근, 찹쌀밥 등 ..
2019. 3. 2.
