728x90 반응형 2017/0649 백종원의3대천왕 연남동 스페인 요리 - 서울 마포구 연희로 꼬메이베베 감바스 알 아히요 빠에야 데 마리스꼬 2017년6월2일 방영된 백종원의3대천왕88회에서는세계요리 페스티벌 연남동 스페인 식당이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 백종원의3대천왕 연남동 스페인 식당 내외부 모습! 올리브오일에 다진마늘, 끼애나, 소금을 넣고 중새우와 파슬리가루를 뿌려 만들어 낸다는 감바스 알 아히요의 비주얼! 다진 마늘 다진 양파, 쪽파, 갑오징어, 칵테일 새우 토마토 스프레드, 단파프리카 가루, 쌀을 넣고 볶은 다음 샤프란 가루와 육수, 홍피망을 넣고홍합과 홍새우로 마무리 한다는 빠에야데 마리스꼬의 비주얼! 아래 영상은 백종원의3대천왕 스페인 요리 집 영상입니다! 백종원의3대천왕 연남동 스페인 요리 서울 마포구 연희로 꼬메이베베 메뉴 및 가격 감바스 알 아히요 16.8가스파쵸안달루즈 6.5해물빠에야 .. 2017. 6. 3. 먹거리X파일 착한농부 농산물 꾸러미 충청남도 홍성세뚜리 꾸러미! 2017년6월2일 방영된 먹거리X파일270회에서는착한농부 농산물 꾸러미가 소개되었습니다.홈페이지 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 먹거리X파일 착한농부 농산물 꾸러미 밭의 전경! 약 50여 가지의 농산물을 재배한다고 하는데요! 처음에는 100% 손수 지은 농산물을 판매했지만..자신이 할 수 있는 한계가 있기에..지금은 주변에서 친환경으로 농사를 짓는사람들과 협업을 하고 있다고 하네요! 각자 자신의 전문 분야가 있어서더 좋은 품질을 얻을 수 있다고 하는군요! 농산물 꾸러미의 구성..그때그때 조금씩 변하는것 같군요! 대파가 정말 단단해보이고 싱싱해 보이네요..ㅋ 검증단의 평! '무농약 이상 유기농 인증 받은 농산물로 구성된 꾸러미라서이 정도면 충분히 가정에서 소비할 때 가격적인 메리트가 있다고 보여집니다!' .. 2017. 6. 3. 수요미식회 고창 민물 새우탕 - 전북 고창군 아산면 인천가든산장 2017년5월31일 방영된 수요미식회120회에서는달큼하고 시원한 맛이 일품!민물 새우탕 집이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 강이 흐르는 아름다운 동네에 위치해 있다는수요미식회 고창 민물 새우탕집 전경! 얼큰하다는 민물 새우탕의 비주얼! 압권이라는 전현무씨!새우탕안에 새우감 엄청 들어가 있다고 하네요! 떠도떠도 새우가 나온다고 하는군요!ㅋ새우의 감칠맛을 농축해 놓은 것 같다는 황교익씨! 새우탕에 누룽지를 넣으면 별미라고 하네요! 비주얼은 좀 충격적인송사리탕! 민물 고기 향이 느껴지고송사리 내장에서 나오는 쌉싸래한 맛을 느낄 수 있다고 하네요! 아쉬운 점은전현무씨는 이 집의 집장을 팔았으면 좋겠다고 하네요! 가봐야 할 이유는처음 맛보는 송사리탕의 독특함을 느껴보라고 하네요!민물고.. 2017. 6. 1. 수요미식회 고창 갯벌장어 집 - 전북 고창군 아산면 원조풍천장어연기식당 2017년5월31일 방영된 수요미식회120회에서는야생의 맛이 느껴지는 고창 갯벌장어집이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 주변에 다른 장어집들도 많이 모여있다고 하는군요! 수요미식회 고창 장어집 전경! 장어집에서 창밖으로 보이는 풍경이 좋다고 하네요! 갯벌에서 키운 장어와 양식장어를 함께 판매 한다고 하는군요! 장어 소금구이와 양념구이의 비주얼! 장어 양념구이는느끼함을 잡아주는 양념과담백한 맛이 난다고 하네요! 소금 구이는 장어 본연의 맛을 느낄 수 있다고 하네요!다른 집에 비해서 덜 느끼하지만 그래도 소금구이 장어의 느끼함이 싫다면 느끼하기도 하다고 하는군요! 이 집의 아쉬운점은직접 구우면서 먹으면 더 좋을 거 같고장어의 양이 조금 아쉽다고 하네요! 가봐야 할 이유는멋진 풍경을.. 2017. 6. 1. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 다음 728x90 반응형
