728x90 반응형 2017/0649 수요미식회 고창 간장게장 전북 고창군 심원면 연화리 우정회관 2017년5월31일 방영된 수요미식회120회에서는고창에서 맛보는짜지 않은 간장게장 집이 소개되었습니다.위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 간장게장 한 상의 비주얼! 간장게장의 비주얼! 게살이 가득 차있다고 하네요! 홍신애씨는 자신의 인생 게장 탑3안에 든다고 하는군요! 감초, 당귀 등 한약재와 간장을 넣고 끓여서 부운뒤하루 정도 숙성을 시키고간장을 빼서 다시 끓여준뒤 2차 숙성을 시킨다고 하네요! 이 집의 아쉬운 점은가게 안에 간장 냄새가 배어있었던 게 아쉽다고하고, 가봐야 할 이유는간장게장이 품을 수 있는 가장 보드라운 짠맛을 느낄 수 있다고 하네요! 아래 영상은 수요미식회 고창 간장게장 영상입니다! 수요미식회 고창 간장게장 전북 고창군 심원면 연화리 우정회관 메뉴 및 가격 꽃게장 1인1700.. 2017. 6. 1. 이전 1 ··· 10 11 12 13 다음 728x90 반응형