본문 바로가기
728x90
반응형

2018/0831

맛있는 녀석들 로바다야키 유민상 김준현 김민경 문세윤 - 서울 강남구 논현동 아카라 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년8월24일 방영된 맛있는 녀석들183회에서는 로바다야키 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 로바다야키 가게 내부 모습! 테이블 바로 앞에 위치한 화로에서 구워주고 디지털 방식으로 그림을 보면서 주문을 한다고 하네요! 로바다는 화롯가라는 뜻이고 야키는 굽다라는 뜻이라고 하네요! 다진 우설 넣은 달걀물을 오븐에 구워 성게알 소스를 곁들였다는 오븐 달걀구이의 비주얼! 참치, 삼치, 연어는 짚불에 구워주는데요 겉은 바삭하게 굽고 속은 생 사시미 그대로 유지된다고 하네요! 짚불 사시미와 타다키의 차이점은 타다키는 직접 가열해 짚불 사시미보다 익힘 정도가 강하다고 하네요! 짚불에 구운 참치, 삼치, 연어 샐러드의 비주얼! 가리비 버터간장구이의 비주얼! 닭날개,.. 2018. 8. 25.
맛있는 녀석들 학센족발 마라족발 유민상 김준현 김민경 문세윤 - 서울 강남구 도곡동 봉족발 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년8월24일 방영된 맛있는 녀석들 183회에서는 학센족발 마라족발 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 학센족발 마라족발 가게 내부 모습! 어묵탕이 서비스로 나오네요! 학센족발의 비주얼! 슈바인 학센과 족발을 접목해 한국인 입맛에 맞춰 부드럽게 변형을 시켰다고 하네요! 맥주를 바르며 굽는 슈바인 학센과 달리 삶아서 튀기는 것이 슈바인 학센과의 차이점이라고 하네요! 칠리소스, 치즈소스, 맥주소스가 제공된다고 하는군요! 맥주 소스는 흑맥주 베이스에 각종 채소, 간장, 흑설탕, 후추 등을 끓여서 만든 것으로 슈바인 학센처럼 맥주를 발라가며 구울 수 없어 흑매주 베이스의 소스로 대체를 한다고 하네요! 마라족발과 꽃빵의 비주얼! 얼얼함이 강한 마라를 한국인 입맛.. 2018. 8. 25.
2018년8월23일 목요일 부천 하늘 날씨. 태풍 솔릭이 제주도를 휩쓸고 있는 동안.. 경기도 부천은 태풍의 영향없이 구름만 껴있다. 태양 빛이 가려져서 뜨겁지는 않았으나..후덥지근한 날씨. 2018. 8. 24.
밥블레스유 이영자 골뱅이 무침 최화정 송은이 김숙 - 서울 양천구 신정동 다오래골뱅이 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년8월23일 방영된 밥블레스유10회에서는 이영자 골뱅이 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 밥블레스유 최화정 이영자 송은이 김숙 골뱅이무침 가게 내외부 모습! 수많은 연예인들이 다녀간 곳이라고 하네요! 냉콩나물국의 비주얼! 한손으로 들고 뚝배기째 마셔야 한다는 이영자씨!ㅋㅋ 골뱅이, 깻잎, 오이, 파채, 양파를 넣고 버무린 뒤 소면을 얹어 완성시키는 골뱅이무침의 비주얼! 콩나물로 아삭한 식감을 더해 먹어도 맛있다고 하네요! 진미채도 들어가 있다고 하는데요! 예나 지금이나 딱딱하다는 이영자씨!ㅋㅋㅋ 계란말이와 치킨의 비주얼! 치킨에 골뱅이를 올려서 같이 먹었었다며 추억하는 김숙씨! 밥블레스유 최화정 이영자 송은이 김숙 골뱅이 무침 영상! 밥블레스유 이영자 골뱅이 무침.. 2018. 8. 24.
728x90
반응형