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TV속음식점&정보/강원도299

식객 허영만의 백반기행 김정화 강원도 장칼국수 소고기 꾸미 - 강원 강릉시 벌집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년4월3일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 45회에서는 강원도 장칼국수 소고기 꾸미 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김정화 강원도 장칼국수 소고기 꾸미 가게 내외부 모습! 장칼국수의 비주얼! 맛이 괜찮다는 허영만 작가! 입에 딱 들어가니까 탱글탱글한 식감과 쫄깃쫄깃한 면발이 느껴진다는 김정화씨! 텁텁할 줄 알았는데 안 그렇고 진득할 줄 알았는데 되게 깔끔하다고 하네요! 고명으로 올라간다는 다진쇠고기! 이 다진 고기가 들어가서 국물 먹을 때 고기의 고소함이 확 올라온다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 김정화 강원도 장칼국수 소고기 꾸미 강원 강릉시 벌집 메뉴 및 가격 식객 허영만의 백반기행 김정화 강원도 장칼국수 소고기 꾸미 강원 .. 2020. 4. 4.
식객 허영만의 백반기행 강원도 홍합 섭미역국 섭국 백반 - 강원 강릉시 주문진읍 미경이네횟집 위치 및 주소 2020년4월3일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 45회에서는 강원도 홍합 섭미역국 섭국 백반 가게가 소개가 되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 강원도 홍합 섭미역국 섭국 백반 가게 내외부 모습! 수조속에 들어있는 홍합들! 어머니가 물질을 해서 잡아다 주신다고 하네요! 섭이란 토종 홍합이라는 사장님! 큼지막한 섭! 섭 미역국 백반의 모습! 섭 미역국의 모습! 섭 자체가 비싸서 많이는 못 들어간다는 사장님! 국물을 맛보고 맛있다는 허영만 작가! 살보다 옆에 붙은 꼭지살 이런 부분은 질기지만 자꾸 씹으면 구수한 맛이 난다고 하네요! 미역 맛이 푹 고아서 단맛이 쫙 나와 있다는 허영만 작가! 섭국의 비주얼! 상당히 맵지만 맛있다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 .. 2020. 4. 4.
식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 메밀 막국수 순메밀막국수 공이막국수 - 강원 평창군 대화면 아승 순 메밀막국수 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월7일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 37회에서는 메밀 막국수 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 메밀 막국수 가게 내외부 모습! 막국수를 뽑아내는 사장님! 막국수는 10월부터 이듬해 2월까지가 제일 맛있다는 허영만 작가! 순 메밀막국수 상차림! 메밀면과 양념과 고명이 따로 나오네요! 고명 넣고 양념간장 넣고 양배추는 많이 넣으면 떫으니 적게! 맛있다는 허영만 작가! 너무 자극적이지 않아서 좋고 되게 고급스럽다는 허보리씨! 순 메밀의 맛과 향을 즐기는 방법은 간장양념과 참기름만 넣고 맛을 보라고 하네요! 처음에 이렇게 먹고 두번째부터 고명을 넣어 먹어야 된다는 허영만 작가! 다른 채소들이 없으니까 오롯이 메밀 면의 식감.. 2020. 2. 8.
식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 해장국 선지해장국 - 강원 인제군 기린면 매화촌해장국 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월7일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 37회에서는 강원도 해장국집이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 해장국 가게 내외부 모습! 가게 밖에는 움이 있어서 김치를 저장해 놓는다고 하네요! 가마솥에서 삶아지는 해장국 육수! 움에서 꺼내온 김장김치의 비주얼! 약간 시큼한 김치가 맛있다고 하네요! 해장국의 비주얼! 국물이 되게 투명하고 산뜻하다는 허보리씨! 해장국이 맛있어서 이 동네로 이사 오고 싶다는 허영만 작가! 삭힌 고추를 넣어 먹으면 두가지 맛을 느낄 수 있다고 하네요! 삭힌 고추가 너무 맛있다는 허보리씨! 식객 허영만의 백반기행 허영만 딸 강원도 해장국 선지해장국 강원 인제군 기린면 매화촌해장국 메뉴 및 가격 해장국.. 2020. 2. 8.
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