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TV속음식점&정보/전라도407

찾아라 맛있는 TV 전남 영광군 덕자찜 해촌식당!! 2016년1월09일(토)방영된 찾아라 맛있는 TV 전남 영광의 덕자찜 해촌식당!! 한 상 푸짐히 나오는 덕자찜!! 이가 필요없이 혀로 꾸~욱 누르면 부서진다는 그 식감!! 삼치보다 부드럽고 쌀짝 장어의 맛도 있다는 그 맛! 덕자는 가시가 없어서 쉽게 술술 넘어간다!! 몸도 통통하니 살이 꽈~악~차있는 병어!! 정말 큼지막한 생선이네요!! 이 집에 또다른 별미인 덕자구이와 영광의 명물인 찰보리로 만든 찰보리빵!! 가격은 시가라고 합니다!! 그때 그때 들어오는 물량과 생선의 크기에 따라서 다르다고 하는데요!! 전화로 예약을 하면 보통 5만원~7만원 정도!!3~4인분!! 찾아라 맛있는 TV 전남 영광군 덕자찜 해촌식당 위치 전남 영광군 영광읍 단주리 628-6 061-353-8897 2016. 1. 9.
백종원의 3대천왕 삼겹살편 - 순천 형제 정육점 식당!! 바삭한 칼집 삽겹살!! 2016년1월1일(금) 방영된 백종원의 3대천왕 삼겹살편!! 순천 꽃삼겹살집!! 형제 정육점 식당!! 아주 아주 특별한 메뉴!! 아주 특별한 삼겹살 12000원 한우 암소 꽃등심 20000원 간촐해서 참 좋다!!~ 식감을 살려주는 칼집!! 이름하야 칼집 삼겹살!! 사장님이 직접 구워주는 고기!! 먹는 방법!! 상추위에 쌈무 얹고 삽겹살을 참기름 콩가루 순으로 찍고!! 콩가루 묻은 쪽을 아래로 가게 싸면 끝!! 먹다 콩가루가 목에 걸리지 않게!! 고기맛은 나는데 고기가 안씹힌다!! 고기가 있다는 것은 알겠는데 어딨는지 모르겠다!! 칼집을 내어서 안쪽까지 바삭바삭!! 볶음밥 차례!! 남은 삼겹살을 잘 자르고!! 상추를 투하!! 비빔밥까지!! 상추가 풀이 죽으로 밥과 쉐킷 쉐킷!! 끝으로 김가루까지 솔솔뿌리면.. 2016. 1. 2.
벌교어가꼬막식당 2013.02.01일 생방송투데이 벌교의 꼬막식당입니다. 갯벌에서 나는 꼬막은 모래주머니가 없어서 물로 겉에만 깨끗이 씻어주면 된다고 합니다!! 신선한 채소에 꼬막을 얹고 그 위에 양념장을 뿌려주면 꼬막 물회가 완성됩니다. 신선한 채소에 꼬막을 얹고 양념장을 뿌려준뒤 후라이팬에 달궈주면 꼬막찜이군요!! 저는 물회보단 꼬막찜이 맛날거 같습니다. 역시 전라도 답게 꼬막정식을 시키면 엄청난 개수의 반찬을 주나 봅니다!! 벌교어가꼬막식당 전라남도 보성군 벌교읍 벌교리 867-5 tel : 010-9526-9527, 061-858-8580 언젠가 여행시 들릴 수도 있으니 일단 킵!! 2013. 2. 2.
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