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TV속음식점&정보/전라도407

2TV생생정보 연 매출 36억 피순대집 - 전북 전주시 완산구 전동3가 조점례남문피순대! 2016년3월14일 방영된 2TV생생정보에는 연매출 36억원의 피순대집이 소개되었습니다. 이곳은 전북 전주시 완산구 전동3가의 조점례남문피순대 집! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 가게 내외부의 전경!! 가게가 큰편인데 손님들의 줄이 굉장히 길군요!! 피순대의 비주얼! 피순대 속에는 양배추, 파, 돼지고기 앞다리, 찹쌀, 표고버섯, 양파, 당근, 부추 그리고 선지가 들어간다고 하는군요!! 이러한 재료를 감싸는 것은 대창이고요!! 피순대 국밥의 비주얼!! 단돈 6000원이면 맛 볼 수 있군요!! 촬영당이에만 천 만원 넘게 매출을 올렸네요!! 2TV생생정보 연 매출 36억 피순대집 조점례남문피순대 메뉴 및 가격 순대국밥 6000원 피순대 소 10000원 잡체순대 10000원 모듬고기 1.. 2016. 3. 14.
백종원의 3대천왕 나주 곰탕 - 전남 나주시 중앙동 하얀집! 2016년3월12일 방영된 백종원의 3대천왕 28회에는 나주 곰탕 집이 소개되었습니다. 이곳은 바로 전남 나주시 중앙동의 하얀집! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) (스튜디오 출연) 가게 내부의 모습!! 가마솥에 펄펄 끓고 있는 육수! 106년 전통이 있다는 이집 곰탕의 비주얼! 이 집 곰탕의 맛은 설렁탕,곰탕을 섞은 맛이 아닌 시원한 무국 같다는 백설명! 가마솥이 한개인 집은 육수를 내는 시간에 따라서 맛있는 시간이 달라지지만 가마솥이 두개면 한결 같다는 백설명! 아침에 육수를 내면 저녁이 진국이고. 새벽에 육수를 내면 점심이 진국이라고 하네요! 트신한 고기의 질과 양! 기름장에 찍어 먹는걸 꼭 추천한다는 백설명! 고기빼고 무한리필인 이 집! 깍두기가 굉장히 달다는 백설명은 곰탕에 .. 2016. 3. 14.
2TV생생정보 전라도 물메기 - 전북 군산시 영화동 여수식당 2016년 3월7일 방영된 2TV생생정보에는 전라도 물메기 집이 소개되었습니다. 전북 군산시 영화동의 여수식당! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 방송에서 소개된 물메기 메운탕과 물메기찜!! 살이 통통한 생물메기로 만든 물매기 매운탕과 건조시킨 물매기로 만든 물매기 찜! 건조를 시키면 물메기가 반정도의 크기로 작아지지만 쫀득한 식감으로 인해서 건조를 시킨다고 하는군요! 2TV생생정보 전라도 물메기 여수식당 메뉴 및 가격 (메뉴사진출처) http://blog.naver.com/mythre/220634849644 2TV생생정보 전라도 물메기 여수식당 위치 및 전화번호 주소 : 전북 군산시 영화동 22-7 전화번호 : 063-445-3373 2016. 3. 8.
백종원의 3대천왕 광주 삼겹살 - 광주 북구 중흥동 청자골강진식육식당! 2016년3월5일 방영된 백종원의 3대천왕에는 광주 삼겹살 집이 소개가 되었습니다. 이곳은 광주 북구 중흥동의 청자골강진식육식당!! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식당안에 들어서면 사장님이 직접 고기를 썰고 계신다고 하네요! 백종원씨는 고기를 썰을 때, 어느정도 익으면 썰으라고 하는군요! 육즙이 증발하는 것을 막아준다고 합니다! 다른 집은 콩가루를 준다면 이 집은 들깻가루를 준다고 하는데요!! 들깨가루의 고소함이 콩가루보다 좋다는 백설명입니다! 서비스로 나오는 선짓국과 다소 비싼 공기밥2000원짜리를 시키면 나오는 김치찌개와 밑반찬들! 백종원의 3대천왕 광주 삼겹살 청자골강진식육식당 메뉴 및 가격! 백종원의 3대천왕 광주 삼겹살 청자골강진식육식당 위치 및 전화번호 주소 : 광주 북.. 2016. 3. 5.
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