본문 바로가기
728x90
반응형

TV속음식점&정보/요리비법160

백종원의 골목식당 평택역 뒷골목 떡볶이집 백종원 찹쌀튀김 백쌀튀김 레시피! 2019년12월11일 방영된 SBS 백종원의 골목식당 95회에서는 백종원 백쌀튀김 찹쌀튀김이 소개되었습니다. 백쌀튀김 레시피는 94회 참조! 백종원의 골목식당 백종원 쌀튀김 레시피! 1. 찹쌀 1 : 쌀 3 의 비율로 섞는다. 2. 콩은 찹쌀&쌀 섞은 양에 1/10 만큼 넣는다. 3. 쌀과 콩을 불린 뒤 믹서기에 갈아준다. 4. 쪽파 한줌을 넣어준다. 5. 생강과 소금 한 숟갈 넣어준다. 6. 말린 새우 투하! 우리나라에는 없다는 중국식 국자! 7. 국자에 반죽을 올리고 중앙에 구멍을 내어준다. 8. 튀겨주면 완성! 테두리는 바삭 가운데는 쫄깃하다고 하네요! 그냥 먹어도 맛있고 떡볶이 소스랑 먹어도 맛있다는 백종원대표! 2019. 12. 12.
전지적 참견 시점 전참시 이영자 먹객 캠핑요리 짜글이장 삼겹살파스타 홍시고추장 레시피 2019년11월16일 방영된 mbc 전지적 참견 시점 78회에서는 이영자 먹객 캠핑요리 짜글이장 삼겹살 파스타 홍시고추장 레시피가 공개되었습니다. 전참시 이영자 짜글이장 레시피! 1. 된장을 냄비에 넣는다. 2. 참치를 기름과 함께 넣는다. 3. 다진 마늘과 풋고추를 넣는다. 4. 고춧가루 추하! 5. 자글자글 끓여주면 완성! 참치를 넣으면 되게 고소하면서 맛있다고 하네요! 이영자 삼겹살 파스타 레시피! 1. 불에 달군 팬에 기름을 두른다. 2. 마늘과 다진 마늘을 넣는다. 3. 잘게 썰어 구운 고기를 팬에 넣어 볶아준다. 4. 잘 볶은 재료에 바지락을 넣고 볶는다. 5. 삶은 면을 넣고 볶아주면 완성! 이영자 홍시 고추장 레시피! 1. 신선항 홍시를 골라 껍질을 벗긴다. 2. 잘게 다져 고추장과 섞어준.. 2019. 11. 17.
수미네반찬 김수미 장똑똑이 레시피 & 영상! 장똑똑이 볶음밥. 2019년8월21일 방영된 TVN 수미네반찬 64화에서는 장똑똑이 레시피가 소개되었습니다. 수미네 반찬 장똑똑이 레시피! 장똑똑이란 고기를 똑똑 소리나게 썬다고 해서 장똑똑이라고 불린다고 하네요! 1. 우둔살은 결대로 썬뒤 한입 크기로 똑똑 썰어준다. 2. 양파 1/2개, 대파 1/2개 잘게 똑똑 썰어준다. 3. 양조간장 1큰술 반, 설탕 1작은술, 다진마늘 반큰술, 후추 탈탈탈, 참기름 반큰술 넣어준다. 4. 양념이 골고루 버무려지게 고기를 넣고 묻힌다. 5. 양념에 버무린 고기를 팬에 넣고 볶아준다. 장똑똑이 볶음밥 레시피! 1. 장똑똑이에 밥과 청양고추 반개를 넣고 볶는다. 2. 김치와 참기름 1/2큰술을 넣는다. 3. 김도 구워 부셔서 넣는다! 2019. 8. 22.
수미네반찬 김수미 오징어꽈리고추볶음 레시피 & 영상! 2019년8월21일 방영된 TVN 수미네반찬 64화에서는 오징어꽈리고추볶음 레시피가 소개되었습니다. 수미네반찬 김수미 오징어꽈리고추볶음 레시피! 1. 껍질 벗긴 오징어를 준비! 2. 오징어를 썰어준다. 3. 오징어를 끓는물에 5초간 담궜다 뺀다. 4. 고추장 1 큰술, 고춧가루 3작은술, 다진마늘 1 큰술 매실액 1 큰술, 설탕 3작은술 넣어준다. 5. 조물조물 버무려준다. 6. 대파를 어슷하게 썰어넣고 간장 1큰술 넣어준다. 7. 프라이팬에 오징어를 넣고 꽈리고추 300g을 넣어준다. 8. 참기름을 추가 9. 꽈리고추가 숨이 많이 죽지 않도록 살짝만 볶아주면 완성! 2019. 8. 22.
728x90
반응형

티스토리툴바