2TV생생정보 장어 간 구이 - 서울 서초구 반포동 마루심

 

2016년5월13일 방영된 2TV생생정보에서는

미식발굴단 장어 간 구이 집이 소개되었습니다.

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)

 

 

반포동에 위치한 이 집의 내외부 모습!

 

 

방송에 나오느 장어 덮밥의 모습!

 

 

손질이 까다로원 한국에서 찾아 보기 힘들다는

장어 간 구이!

 

 

장어 달걀말이!

 

 

일본 전통방식으로 장어를 해감해서 비린 맛과 흙냄새를 잡아주고

일본에서 공수해 온 특제 소스로 맛을 더한다고 하는군요!

 

장어 한 마리에 장어간 1개!

100마리 잡아도 8접시 정도밖에 안나오는 귀한 음식이라고 하는 사장님!

 

2TV생생정보 장어 간 구이 서울 서초구 반포동 마루심 메뉴 및 가격

 

돈가쯔덮밥 9000원

장어간소스구이 11000원

장어계란말이 소 8000원 / 15000원

히쯔마부시 36000원

특 히쯔마부시 45000원

미니 히쯔마부시 21000원

특 우나동 45000원

우나동 36000원

마루심 무지개 세트 48000원

마루심 눈꽃 세트 49000원

장어 한마리 정식 36000원

장어 소금 구이 36000원

장어 소스 구이(2마리) 72000원

 

2TV생생정보 장어 간 구이 서울 서초구 반포동 마루심 위치 및 전화번호

 

주소 : 서울 서초구 반포동 54-10

전화번호 : 02-592-8998