수요미식회 가마솥 통닭 - 서울 서초구 방배동 이수통닭

 

2016년6월8일 방영된 TVN 수요미식회69회에서는

매일 새 기름으로 생닭을 튀겨낸 가마솥 통닭 집이 소개되었습니다.

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)

 

 

매일 새로운 기름으로 튀겨내서

통닭의 빛깔이 남다른 가마솥 통닭의 비주얼!

 

 

매일 아침 배달되는 신선한 닭을 손질해

튀김옷 없이 새 기름에 넣어 튀긴다고 하는데요!

 

 

얼리지 않은 생닭이라 뼈의 색깔도 뽀얗네요!

이 집 가마솥 통닭은 염지를 하지 않고 튀겨낸 다음 소금을 뿌리기에..

염지 치킨에 익숙한 분들은 조금 심심하게 느끼는 듯 하네요!

박보람씨는 뭔가 그렇게 특별함을 못 느꼈다고 하고,

반대로 황교익쌤은 옛날 추억의 맛이 라고 하네요!

 

 

이 집 가마솥닭이 맛있다는 이유!

 

 

박보람씨는 가마솥 통닭 보다는 마늘과 닭모래집이 더 맛있다고 하는데요!

 

 

이것 또한 바로 주문시 바로 튀겨서 준다고 하네요!

 

 

매콤한 맛에 좀 자극적이라는 깐풍치킨!

 

 

 

실제 영업시간은 2시부터지만..

기름 온도가 올라가는 시간이 걸려서 3시쯤 가야 바로 먹을 수 있다고 하네요!

 

수요미식회 가마솥 통닭 서울 서초구 방배동 이수통닭 메뉴 및 가격

 

가마솥 생생 통닭 15000원

후라이드치킨 17000원

양념치킨 18000원

반반치킨 18000원

깐풍치킨 18000원

블랙치키 18000원

통후추 치킨 18000원

모래집 튀김 10000원

깐풍 모래집 튀김 12000원

 

수요미식회 가마솥 통닭 서울 서초구 방배동 이수통닭 위치 및 전화번호

 

주소 : 서울 서초구 방배동 425-1 새앙아를비채 102동 1층

전화번호 : 02-581-8892