맛있는 녀석들 함박스테이크 - 서울 마포구 상수동 The 450

 

2016년8월5일 방영된 맛있는 녀석들 76회에서는

함박스테이크 집이 소개되었습니다.

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)

 

 

서울 마포구 상수동에 위치한 함박스테이크 집 내부 모습!

 

 

방송에 소개된

오리지널 함박스테이크, 매콤 함박스테이크, 눈꽃 함박스테이크의 비주얼!

 

 

고기의 부위는 호주삭 목심과 국내산 돼지고기를 7:3으로 섞어서 사용한다고 하네요!

 

 

커다란 화덕이 매장안에 있어서

그 화덕으로 조리를 한다고 합니다!

 

 

피클도 직접 만든다고 하고요!

 

 

소스는 데미글라스 소스를 베이스로 만들고

 

 

눈꽃의 정체는 모차렐라 치즈!

 

 

매운 맛은 청양고추 10배 매운 카엔페퍼를 사용한다고 하는군요!

 

노른자에 함박을 찍어서 숙주와 먹는게 맛있다는 사장님!

 

맛있는 녀석들 함박스테이크 서울 마포구 상수동 The 450 메뉴 및 가격

 

450 화덕 함박 스테이크 8000원

매콤 화덕 함박 스테이크 9000원

눈꽃 화덕 함박 스테이크 10000원

고르곤졸라 피자 13000원

비스마르크피자 13500원

루꼴라피자 14500원

갈비로제 파스타 12800원

화덕 치즈 펜네 10800원

갈릭 봉골래 9800원

 

(이외에 메뉴가 더 있고, 가격은 변동 될 수 있습니다.)

 

맛있는 녀석들 함박스테이크 서울 마포구 상수동 The 450 위치 및 전화번호

 

구주소 : 서울 마포구 상수동 90-2

신주소 : 서울 마포구 와우산로 13길7

전화번호 : 02-338-0046