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2016년8월10일 방영된 수요미식회 78회에서는
우리 밀로 만든
이탈리아식 화덕 피자 집이 소개되었습니다.
(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)
이탈리아 시골 느낌이 난다는 피자 집의 내부 모습!
우리 밀로 도우를 만들고
이탈리아에서 공수한 화산재 화덕에서 피자를 구워낸다고 하는데요!
시그니처 메뉴는
루콜라 피자와 버섯 피자!
듬뿍듬뿍 재료들이 올라가 있어서
각 재료들의 향을 충분히 음미 할 수 있다고 하네요!
그리고 모든 재료들은 국내에서 조달을 한다고 하고요!
우리 밀을 사용해서 도우가 좀 질긴면이 있지만
향은 더 좋다는 황교익씨!
수요미식회 이탈리아식 화덕 피자 집 서울 서초구 반포동 톰볼라 메뉴 및 가격
루꼴라피자 21000
버섯 피자 18000
마르게리타 피자 15000
감자피자 19000
칼조네피자 19000
카프레제피자 24000
카프리치오사 피자 22000
수요미식회 이탈리아식 화덕 피자 집 서울 서초구 반포동 톰볼라 위치 및 전화번호
구주소 : 서울 서초구 반포동 106-8
신주소 : 서울 서초구 서래로7길 16
전화번호 : 02-593-4660
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