수요미식회 흑산도 홍어집 전남 목포시 옥암동 금메달 식당

2016년10월26일 방영된 수요이미식회89회에서는

흑산도 홍어집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 전남 목포 흑산도 홍어집 내부 모습!

흑산도 홍어의 참맛을 위해

전통숙성방식을 고수 한다고 하는데요!

삭힌 흑산도 홍어의 다양한 부위와

홍어찜을 즐길 수 있다고 하네요!

흑산도 홍어집의 홍어 비주얼!

한 상 차림!

전현무씨는 이곳에 방문할 때에는 예약은 필수라고 하네요!

사장님 원칙이 가장 맛 있을 때

음식을 내어주는 것이라

그 시간에 맞춰서 음식을 준비 한다고 하는군요!

이 집에 아쉬운 점은

비싸다고 하는데요!

황교익씨는 서울의 흑산도 집에 비하면 비싼 편은 아니라고 하네요!

꼭 가봐야 할 이유는

사장님이 혼자 음식을 하고 서빙을 하시는데..

언제 까지 사장님이 하실 수 있는지 미지수라고 하네요!

수요미식회 흑산도 홍어집 전남 목포시 옥암동 금메달 식당 메뉴 및 가격

홍어풀코스 (2~3인) 200000

홍어삼합(3~4인) 200000

홍어찜 (3~4인) 130000

메뉴및 메뉴판 링크!

http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=11704470

수요미식회 흑산도 홍어집 전남 목포시 옥암동 금메달 식당 위치 및 전화번호

구주소 : 전남 목포시 옥암동 1215-1

신주소 : 전남 목포시 후광대로143번길 8

전화번호 : 061-272-2697