수요미식회 100회특집 50년 전통 소 부속고기 곱창 - 서울 용산구 한강로 삼각지 평양집

2017년1월11일 방영된 수요미식회 100회 특집에서는

섭외 못 했던 식당

50년 전통 소 부속고기 절대강자 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 50년 전통 소 부속고기 절대강자 곱창집 내부 모습!

뜨거운 숯불에 곱창을 직화로 구워서 먹는 집이라고 하는데요!

기름은 빠지고 숯향을 입어서

담배한 곱창이라고 하네요!

곱창을 당일에 받아서

당일에 소진해 신선하다고 하고요!

황교익씨 표현에 따르면

소 부위 중 가장 맛있다는

염통의 모습!

내장곰탕의 모습!

들깨를 넣으면 맛이 달라진다고 하네요!ㅋ

깍두기도 맛나다고 하고,

양과 깍두기를 넣고 만든다는

양 밥!

이 집의 아쉬운 점은

회색빛의 인테리어가 흡사 공장 안에 들어온 기분이라고 하네요!

문닫기 전에 가봐야 할 이유는

정말 잘 하는 집이고

담백한 곱창을 맛볼 수 있다고 하네요!

수요미식회 100회특집 50년 전통 소 부속고기 곱창 서울 용산구 한강로 삼각지 평양집 메뉴 및 가격

곱창 22000

염통 13000

양 26000

내장곰탕 8000 특 13000

수육 13000

양밥 16000

수요미식회 100회특집 50년 전통 소 부속고기 곱창 서울 용산구 한강로 삼각지 평양집 위치 및 전화번호

구주소 : 서울 용산구 한강로1가 137-2

신주소 : 서울 용산구 한강대로 186

전화번호 : 02-793-6866