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TV속음식점&정보/경상도

2TV생생정보 비법천한 매운대왕갈비찜 - 부산 남구 대연동 산수정

by 엔조이홀릭 2017. 1. 18.
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2017년1월17일 방영된 2TV생생정보442회에서는
비법천하
거대한 맛, 매운대왕갈비찜 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.


2TV생생정보 매운대왕갈비찜 집 내외부 모습!


매운대왕갈비찜의 비주얼!




비법1. 커피를 넣어 육질을 부드럽게 한다!


커피를 넣어주면 고기를 연하게 만들어 주고



잡내를 잡아주며,

커피의 니아신 성분이 소화 작용에 도움을 주게 한다고 하네요!


비법2. 인삼, 청양고추를 넣는다.

비법3. 달군 돌판 위에 갈비를 올려 따뜻하게 먹을 수 있다.

비법4. 김치부터 반찬까지 직접 손수 만든다!


2TV생생정보 비법천한 매운대왕갈비찜 부산 남구 대연동 산수정 메뉴 및 가격


왕갈비탕 12000

왕갈비찜 소 40000 중 50000 대 60000

왕갈비찜 추가 20000

찜볶음밥 2000

찜우동사리 2000


2TV생생정보 비법천한 매운대왕갈비찜 부산 남구 대연동 산수정 위치 및 전화번호


구주소 : 부산 남구 대연동 1744-1

신주소 : 부산 남구 수영로21번길 9

전화번호 : 051-622-7028




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