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TV속음식점&정보/서울

수요미식회 직접 농사지은 찹쌀로 만드는 건강한 떡 두텁떡 쇠머리떡 약식 - 서울 서대문구 연희동 떡의미학

by 엔조이홀릭 2017. 1. 26.
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2017년1월25일 방영된 수요미식회 102회에서는

직접 농사지은 찹쌀로 만드는 건강한 떡 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.



수요미식회 두텁떡, 쇠머리떡, 약식 집 내부 모습!


떡에 관련되어 있는 다양한 도구들이 가게 내부에 가득 들어 있다고 하는데요!

150년에서 300년 된 도구들도 구경할 수 있다고 하네요!

박물관을 여는 것이 목표라는 사장님!



위탁 농사한 찹쌀과

발품들인 재료로 떡을 만드는 정성을 들인다고 하네요!


방송에 소개된

두텁떡의 비주얼!



소머리 편육과 모양이 비슷해서

이름 붙었다는 쇠머리떡!

서리태, 강낭콩, 밤콩, 울타리콩, 쥐눈이콩등 5가지 콩이 들어간다고 하네요!



약식의 비주얼!



이 집의 아쉬운 점은

떡이 조금 달다고 하네요!


문닫기전 가봐야 할 이유는

두텁떡을 맛보라고 하네요!


수요미식회 직접 농사지은 찹쌀로 만드는 건강한 떡 두텁떡 쇠머리떡 약식 서울 서대문구 연희동 떡의미학 메뉴 및 가격


두텁떡 1개 2500

약식 1개 2500

쇠머리떡 1개 2500

수수부꾸미 3500

색단자 2500

유자단자 2500

대추단자 2500


홈페이지 주소 - 주문방법

http://blog.daum.net/ddukmihak


수요미식회 직접 농사지은 찹쌀로 만드는 건강한 떡 두텁떡 쇠머리떡 약식 서울 서대문구 연희동 떡의미학 위치 및 전화번호


구주소 : 서울 서대문구 연희동 89-50

신주소 : 서울 서대문구 연희로25길 95

전화번호 : 02-324-3638



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