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신림에 위치한 육쌈 냉면 본점에 가 보았습니다!!
유명한 곳이라서 그런진 줄을 서서 대기를 해야 합니다!!
저희는 토요일 오후6시쯤에 갔는데 한 15분 정도 기다렸습니다.
본점은 1층과 2층으로 이루어져 있습니다.
장사가 잘되지만 매장의 규모는 그리 큰 편은 아닙니다!!
기본 반찬은 완전 심플하게 무절임 한 종류!!
육쌈 물냉면 2개 시키고 기다리다 보니까
고기가 먼저 나오는군요!!
밖에서 기다리다 보면 창문 안쪽으로 한 분이 계속 고기를 굽고 있습니다.
고기는 부드러우면서 양념도 맛있고 숯에다 굽는지 숯향도 좋습니다!!
조금 더 기다리니 드디어 기다리던 냉면이 나옵니다!!
시원한 육수에 국물 맛도 나쁘지 않더군요!!
먼저 나온 고기와 싸서 먹으면
그게 바로 육쌈!!
고깃집에서 고기 다먹고 후식으로만 먹던 냉면을
고기와 같이 싸먹으니까 특이하군요!!
제 개인적으로는 처음 몇번은 고기와 싸서 먹는게
독특하고 맛도 좋았는데
계속 먹다보니까 좀 느끼한 맛이 나더군요!!
왠지 비빔냉면을 시켜서 싸 먹었다면 좀 더 매콤한것을 좋아하는 저로서는
괜찮지 않았을가란 생각이 듭니다!!
가격은 육쌈냉면 5,500원 곱배기 6,000원 입니다!!
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