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2017년3월6일 방영된 생활의달인 563회에서는
초마면 탕수육의 달인이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
부산 동래구에 위치한
생활의 달인 초마면 탕수육의 달인 가게 내외부 모습!
방송에 소개된
탕수육의 비주얼!
초마면의 비주얼!
초마면이란 채소와 돼지고기, 해물 등을 기름에 볶아
닭이나 돼지 뼈로 만든 육수를 넣고 끓인 중국식 요리라고 하네요!
고추가루가 안들어가고 백짬봉 나가사키 짬봉 처럼 하얀짬뽕이라고 하는군요!
48년 한평생을 다 바쳤다는 안창근 달인!
손님들의 평
'동래구 사람이면 모르는 사람이 없을 겁니다'
'일단 튀김이 바삭하고 고기 또한..아 먹어 봐아 압니다'
'초마면이라고 맛이 달라요'
생활의달인 초마면 탕수육의 달인 부산 동래구 칠산동 부광반점 메뉴 및 가격
자장면 4500
짬뽕 5500
간자장 6000
볶음밥 6000
짬뽕밥 6000
잡채밥 6000
사천자장 8500
탕수육 20000
라조기 27000
깐풍새우 30000
깐풍기 27000
새우칠리 30000
생활의달인 초마면 탕수육의 달인 부산 동래구 칠산동 부광반점 위치
구주소 : 부산 동래구 칠산동 289-3
신주소 : 부산광역시 동래구 명륜로98번길 118
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