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2017년4월28일 방영된 맛있는녀석들114회에서는
해신탕 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들 해신탕 집의 내부모습!
싱싱한 해산물과 닭고기까지!
해신탕의 비주얼!
직접 만든다는 밑반찬들!
시그니처 반찬이라는 능이버섯 무침의 비주얼!
공기밥 대신 나온다는 견과류와 능이가루가 뿌려진 찰밥!
문어는 먹기 좋을 정도로 삶아서 나오고
엄나무, 뽕나무, 황기, 말린 능이를 5시간 이상 끓여서 육수를 만든다고 하네요!
문어는 끓일수록 질겨지므로 바로 먹고
전복은 익혀서 마지막에
닭고기는 깻잎장아찌에 싸서 먹으면 맛있다고 하네요!
맛있는녀석들 해신탕 경기도 남양주시 화도읍 금남리 매봉골 황제능이버섯 메뉴 및 가격
황제해신탕 소 90000 대 110000
해신탕 중 65000 대 85000
능이버섯오리백숙 58000
능이버섯토종닭백숙 58000
능이버섯반마리백숙 38000
능이버섯토종닭볶음탕 55000
맛있는녀석들 해신탕 경기도 남양주시 화도읍 금남리 매봉골 황제능이버섯 위치 및 주소
구주소 : 경기 남양주시 화도읍 금남리 511-79
신주소 : 경기 남양주시 화도읍 북한강로 1362
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