수요미식회 강원도 함백산 곤드레 밥 메밀막국수 - 강원 정성군 고한읍 고한리 메밀촌막국수

2017년5월17일 방영된 수요미식회118회에서는

강원도 함백산에서 즐기는 곤드레 밥과 메밀막국수 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 강원도 함백산 곤드레 밥 메밀막국수 집 모습!

주인장이 정성스레 지어내는 곤드레 밥과

매일 빚은 반죽으로 뽑는 메밀면!

곤드레 밥은 씹을수록 입아네 고소함이 퍼진다고 하네요!

곤드레의 향과 참기름의 고소함이 조화를 이루는 맛이라고 하는군요!

간장에 슥슥 비벼먹어도 맛나다는 패널들!

비빔메밀막국수와 물막국수의 비주얼!

비빔메밀막국수는 황태 초무침이 들어가서 맛이 좋다고 하네요!

물막국수는 깨끗하고 담백한 육수의 맛을 느낄 수 있다고 하는군요!

그래서 비빔과 물 막국수는 서로 다른 스타일의 맛이라는 패널들!

아쉬운점은

KCM은 물막국수의 맛이 아쉬웠다고 하는데요!

황교익씨는 맛있었다고 하네요!ㅋ

입맛의 차이!ㅋ

가봐야 할 이유는

홍신애씨가 최근 10년 동안 먹었던 감자전 중에 1등이라고 하네요!

수요미식회 강원도 함백산 곤드레 밥 메밀막국수 강원 정성군 고한읍 고한리 메밀촌막국수 메뉴 및 가격

돌솥곤드레정식 10000

물 막국수 7000

비빔막국수 7000

쟁반막국수 25000

사리 3000

보쌈 중 30000 대 35000

수육 15000

돌솥보쌈정식 12000

곤드레막걸리 5000

수요미식회 강원도 함백산 곤드레 밥 메밀막국수 강원 정성군 고한읍 고한리 메밀촌막국수 위치 및 주소

구주소 : 강원도 정성군 고한읍 고한리 104-36

신주소 : 강원 정선군 고한읍 고한로 79